DRINKS

Drinks

Μια μπυραρία που σέβεται τον εαυτό της διαθέτει καντάρια ατμόσφαιρα, πολλές και εκλεκτές μπύρες και συνοδευτικά πιάτα που ευφραίνουν το μάτι και το στομάχι. Ευτυχώς στα νότια υπάρχουν πολλές.

 
Οι μπυραρίες που κάνουν τους νοτιους να καταναλώνουν βαρέλια μπύρας

Αν νομίζεις ότι τα νότια διαθέτουν μόνο παραλιακά all day cafe, bar restaurant και σουσάδικα τότε έχεις ξεχάσει μια κατηγορία που ζει και βασιλεύει. Τις μπυραρίες. Είναι πολλές (αν και λιγότερες σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια), αυθεντικές και αξιοζήλευτες. Και αν νομίζεις ότι τις ξέρεις όλες τότε εδώ είμαστε για να σε τεστάρουμε και να δούμε αν έχεις πάει-πιεί μπύρες και στις 13 μπυραρίες που ξεχωρίζουν σαν τη μύγα μέσα στην μπύρα.

 

Βeerock, Γλυφάδα

Αν είσαι νότιος, ξέρεις καλά τι εστί Beerock. Πρόκειται για το μπυρόμπαρο στο κέντρο της Γλυφάδας που πρωτοάνοιξε το 2011 για να ικανοποιήσει όλους εμάς που δεν θέλαμε ακόμη ένα all day café. Στην Πλατεία Νυμφών (αριθμός 1), εκεί που κάποτε μεσουρανούσε το Bolero -ένα από τα πιο iconic μαγαζιά της Γλυφάδας από τη δεκαετία του 80- το Beerock ροκάρει σε μουσική, γεύσεις και εντυπώσεις. Θες οι 8 βαρελίσιες μπύρες και οι 50 ετικέτες σε μπουκάλι; Θες η value for money επιλογή του να πιεις μπύρα με το μέτρο, είτε 3lt είτε 5lt; Θες τα άκρως ιδιαίτερα beertails (beer+cocktail) που δεν βρίσκεις πουθενά αλλού; Ή μήπως να σου μιλήσω για το μενού, με πιο χαρακτηριστικό το value for money “xxl pizza burger”, το οποίο ακολουθεί πιστά τη συνταγή της γιαγιάς στο ζουμερό και φρεσκότατο μπιφτέκι του (κανένα black angus burger), που ζυγίζει 2 κιλά χορταίνει πάνω από 6 άτομα; Μια επίσκεψη, αρκεί για να βγάλεις τα δικά σου συμπεράσματα.

Info: Πλατεία Νυμφών 1, Γλυφάδα, τηλ: 210-8983301, www.facebook.com/BeeRockGlyfada/ 

Mind the Pub, Hλιούπολη

Αν νομίζεις ότι το Mind the Pub στην Ηλιούπολη είναι ακόμη μια pub τότε κάνεις τεράστιο λάθος. Δεν μοιάζει με τίποτα από αυτά που έχεις στο μυαλό σου για τις pubs και τις μπυραρίες. Είναι μια all day fusion pub που έχεις πολλούς μπυρολόγους για να την επισκεφτείς. Ξεκινώντας από τη διακόσμηση που είναι έξω από τα συνηθισμένα με χρώματα που παίζουν με το μάτι σου και εικόνες στον τοίχο που σου ιντριγκάρουν τον εγκέφαλο. Δεύτερος και σημαντικότερος λόγος είναι η αρκετά μεγάλη ποικιλία από μπύρες που διαθέτει μιας και εκτός από τις 3 βαρελίσιες προσφέρει και 22 ελληνικές και ξένες. Αν εσύ τώρα θες μπύρα αλλά η κοπέλα σου cocktail δεν υπάρχει περίπτωση να μείνεις δυσαρεστημένος σε αυτό το μαγαζί. Τρίτος λόγος είναι το τίμιο και γυαλίζουν-οι-κυνόδοντες-σε-κάθε-μπουκιά burger που διαθέτει. Θα ακούσεις πολλούς να μιλάνε γι’αυτό αλλά αν δεν το δοκιμάσεις δεν μπορείς να φανταστείς για τι θεσπέσιο πράγμα μιλάμε. Τέλος αυτό που κάνει να ξεχωρίζει το Mind the Pub είναι ότι ο Γρηγόρης, ο Φίλιππος και ο Γιάννης έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν μια τόσο ξεχωριστή pub που ταυτόχρονα μαζεύει όμορφο κόσμο χωρίς ίχνος από την βρετανική μουντάδα που εκείνες αποπνέουν.

Info: Mind the Pub, Λεωφόρος Ανδρέα Παπανδρέου 13, Ηλιούπολη, τηλ.: 210-9703811, www.facebook.com/mindthepubwww.mindthepub.gr 

Ερωτηματικό, Αργυρούπολη

Όταν ρωτήσεις κάποιον “που να πάω στην Αργυρούπολη για μπύρα;”, τότε θα λάβεις απάντηση χωρίς κανένα “Ερωτηματικό”. Αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια το spot που μαζεύονται όσοι αγαπούν, αποθεώνουν και λατρεύουν την μπύρα. Βασικά δεν μιλάμε απλά για αγάπη, αλλά για έρωτα, αφού στο “Ερωτηματικό” θα νιώσεις ότι βρίσκεσαι σε αυθεντική βαυαρική μπυραρία και δεν θα μπορείς να διαλέξεις με τίποτα ποια από τις 100 επιλογές σε μπύρες να δοκιμάσεις. Κάπως έτσι εθίζονται οι άνθρωποι και θέλουν να τις δοκιμάσουν όλες και δεν ξεκολλάνε με τίποτα από το “ερωτηματικό”.

Info: Γερουλάνου 72, τηλ.: 210-9932848

O Canto

Η αυθεντική έκφραση στην Ιρλανδία του “πάμε για μια μπύρα” είναι το “grab a pint”. Ο χώρος στα νότια που είναι πιο πιθανό να ακούσεις αυτή την φράση είναι φυσικά το O Canto στον Άλιμο. Κλασσικό, μυρίζει μπύρα, παίζει μπάλα στις οθόνες και έχει αυθεντική ιρλανδέζικη κουζίνα. Άλλωστε αν υπάρχει ένα μέρος που γιορτάζει περισσότερο από όλα τα άλλα τον Άγιο Πατρίκιο τον Μάρτιο αυτό φυσικά και είναι το O Canto με άπειρα τριφύλλια, πράσινες μπύρες και ιρλανδέζικη μουσική. Απευθείας εισητήριο για Ιρλανδία με λίγα λόγια.

Info: Ο' Canto, Αριστοτέλους 31, Καλαμάκι, τηλ.: 210-9831712, www.facebook.com/ocantopub

Diver, Καλλιθέα

Αν έχεις στο μυαλό σου την αυθεντική μπυραρία, γεμάτη ξύλο, σκαμπό στην μπάρα, και μία έντονη οσμή μπύρας τότε στο μυαλό σου έχεις την Diver στην Καλλιθέα. Ροκ διάθεση, άφθονες μπύρες, πιάτα που σε στέλνουν Γερμανία στήνουν ένα σκηνικό που ξεχνάς ότι είσαι στην Καλλιθέα. Highlight το συντριβάνι που καταλήγει σε ποτήρι μπύρας και μοιάζει να σε προκαλεί να παραγγείλεις κι άλλη, κι άλλη, κι άλλη.

Info: Δαβάκη 65, Καλλιθέα, τηλ.: 210-9530040

Vale Vale, Αργυρούπολη

“Το πάμε για μπύρα” στην Αργυρούπολη έχει σταματήσει να χρησιμοποιείται από τότε που ανοιξε το Vale Vale το 2006. Ξέρω άνθρωπο που του είπαν κάποτε να πάει σε άλλη μπυραρία όπου βρισκόταν η παρέα του και ο εθισμός ήταν τόσο μεγάλος που προτίμησε να καταλήξει μόνος του στο Vale Vale. Λες να φταίει η μεγάλη ποικιλία σε μπύρες; Λες να φταίει ο γλείφω-τα-δάχτυλά-μου κατάλογος που έχει τρομερά πιάτα; Λες να φταίει η ατμόσφαιρα και η τρομερή μουσική που σε ανεβάζει καθημερινά; Δεν ξέρω αλλά ότι κι αν φταίει το σίγουρο είναι ότι πρόκειται για μια από τις πρώτες επιλογές που έρχονται στο μυαλό κάθε νότιου όταν ο ουρανίσκος του επιθυμεί μπύρα.

Info: Αλεξουπόλεως 26, τηλ.: 210 9965903

Shakesbeer, Ηλιόπουλη

Το ξέρω ότι σε μια μπυραρία πας για τις μπύρες και μετά για όλα τα άλλα. Σκέψου όμως ένα μαγαζί που εκτός από εξαιρετικές -και πολλές- μπύρες έχει και -ίσως- το πιο εθιστικό φαγητό σε όλες τις νοτιομπυραρίες. Ένα burger για το οποίο παραμιλάνε όλοι το οποίο συνδυάζει μέγεθος και γαματοσύνη, ένα ζυμωτό ψωμάκι που κρύβει σαν θησαυρό τηγανιά με λουκάνικο και γραβιέρα και ποικιλίες που μοιάζουν πιο χορταστικές και πιατέλα σε γερμανικό bbq κατα την διάρκεια του Οctoberfest. Τοποθέτησέ τα όλα αυτά και σε έναν χώρο που σε ταξιδεύει Γερμανία και έχεις φτιάξει το Shakesbeer.

Info: Ηρώων Πολυτεχνείου 15, τηλ: 210-9902566, https://www.facebook.com/ShakespBeer

Barrelhouse, Αργυρούπολη

Φρέσκο, δροσερό, τσαχπίνικο και ευθυτενές. Μπορεί να έχεις κουραστεί να ακούς για μεγάλη ποικιλία σε μπύρες αλλά να ξέρεις ότι όταν αυτές συνδυάζονται με έναν άψογο χώρο και χορταστικότατα πιάτα τότε δεν μπορείς παρα να σεβαστείς αυτή την μπυραρία. Το Barrel Haus προσφέρει πολυεπίπεδη απόλαυση σε σημείο που σκλαβώνεσαι από την εξυπηρέτηση και την ποιότητα των προιόντων που φτάνουν μπροστά σου.

Info: Ελευθερίου Βενιζέλου 36, 210-9606060

Β & Α Βierhaus, Γλυφάδα

Αν υπάρχει ένα μαγαζί στα νότια όπου φέρονται στην μπύρα όπως την πρέπει και της αρμόζει τότε αυτό είναι το Β & Α Βierhaus στην Γλυφάδα. Μεγάλη, μην πω τεράστια ποικιλία από κάθε τύπο μπύρας και ένας κατάλογος για να τις συνοδεύσεις που δεν πρόκειται σε καμία των περιπτώσεων να σε αφήσει ανικανοποίητο. Κάτι που δεν θα βρεις σε άλλες μπυραρίες είναι το αυθεντικό, φρέσκο & ζεστό pretzel. Αν δεν ξέρεις τι είναι τότε το μόνο που θα σου πω είναι ότι είναι το σνακ με το οποίο συνοδεύουν τα λίτρα μπύρας που καταναλώνουν οι πιο μερακλήδες του είδους. Οι Γερμανοί.

Info: Νέζερ Χριστόφορου 19, Γλυφάδα 211-2104059 https://www.facebook.com/BA.BeerRestaurant

7 Monks Beer Garden, Αργυρούπολη

Θυμάσαι τότε που είχες πάει στην Μεγάλη Βρετανία και είχες τρελαθεί από το κλίμα που είχες αντικρίσει μόλις είχες μπει σε μπυραρία; Άλλοι να πίνουν τις μπύρες τους και να το γλεντάνε, άλλοι να τρώνε τα πιάτα τους και να είναι φουλ αφοσιωμένοι και άλλοι να βλέπουν μπάλα ουρλιάζοντας για να βάλει γκολ η ομάδα τους. Αυτό ακριβώς το σκηνικό θα συναντήσεις και στο 7 Monks, μόνο που θα βάλεις και την υπέροχη ροκ μουσική που συνοδεύει κάθε στιγμή σε αυτό το μαγαζί. Οι μπύρες σε ποτήρι είναι 12, οι εμφιαλωμένες πολλές, τα πιάτα λαχταριστά, οι αγώνες σε αφθονία. Η μουσική πάντα είναι ροκ. Αυτά αρκούν για να γίνει μόνιμο στέκι σου τούτο το μαγαζί.

Info: Γερουλάνου 57, τηλ.: 210-9904310

Molly Malone's, Γλυφάδα

Από την Ιρλανδία ξεκίνησε το St Patrick’s day, η γιορτή όπου όλοι οι λάτρες της μπύρας καταναλώνουν ασύστολα και χωρίς μέτρο το αγαπημένο τους ρόφημα για να γιορτάσουν τον προστάτη άγιο της χώρας των τριφυλλιών. Η “πρεσβεία” της Ιρλανδίας και της γιορτής δαύτης στα νότια ακούει στο όνομα Molly Malone’s και είναι το μέρος που με τις μπύρες του, το φαγητό του, την ατμόσφαιρα και την αύρα του σου προσφέρει απευθείας εισητήριο για μια αυθεντική ιρλανδική εμπειρεία.

Info: Γιαννιτσοπούλου 8, Γλυφάδα, τηλ: 210-8944247

Σχεδία, Αργυρούπολη

Σχεδία και όχι σχέδια. Γιατί πολύ απλά στην Σχεδία, δεν κάνεις σχέδια. Πηγαίνεις, απολαμβάνεις, διασκεδάζεις. Δεν χρειάζεται κανένα απολύτως πλάνο για να περάσει καλά σε αυτό το μαγαζί αφού καταφέρνει και στα προσφέρει όλα απλόχερα. Καφές από χωρίς, μπύρα άφθονη με πολλές επιλογές, μουσική πάντα ροκ, επιλογές στο μενού αρκετές για να συνδυάσεις με το αλκοόλ σου και σα να μην φτάνει αυτό ένα περιβάλλον ζεστό, μοναδικό και ανεβαστικό. Αυτοί είναι οι λόγοι που αυτό το μαγαζί μαζεύει κόσμο από όλες τις ηλικίες και για όλα τα γούστα.

Info: Γερουλάνου 105, τηλ.: 210-9634457

Beerology, Ηλιούπολη

Αν κάπου κρυβόταν το μαγικό λεξικό της μπύρας τότε θα βρισκόταν στην Ηλιούπολη και στα λεγόταν beerology. Θα είχε σχεδόν ότι μπύρα έχεις φανταστεί, θα σε προκαλούσε να τα συνοδέψεις με πιάτα που γαργαλάνε το μυαλό σου σε κάθε μπουκιά και θα ήταν ένας χώρος που το ξύλο θα είχε την τιμητική του. Αν πιστεύεις ότι αυτός ο χώρος και το concept ανήκει στην σφαίρα της φαντασίας τότε κάνεις λάθος. Υπάρχει και βασιλεύει στην μπυρομάνα Ηλιούπολη και σε προκαλεί να πιείς όσες περισσότερες μπύρες μπορείς και να δοκιμάσεις όσα περισσότερα πιάτα αντέχεις μιας και σίγουρα δεν μπορείς να σταματήσεις όταν ξεκινήσεις.

Info: Ηρώων Πολυτεχνείου 4α, τηλ:  211-1848866 

blog comments powered by Disqus