Η ΕΜΜΟΝΗ

Η εμμονή

Το Nou-Pou.gr διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.

Η λαχταριστή αστακομακαρονάδα του Λατίνι

Προνομιακό τοποθετημένο μπροστά από το λιμανάκι στη Βάρκιζα και παραδοσιακά ψηλά (από την πρώτη στιγμή που άνοιξε, πριν από 14 χρόνια) στη συνείδηση των ψαροφάγων, το Λατίνι δεν θα μπορούσε παρά να προσφέρει μια αστακομακαρονάδα αντάξια του υπόλοιπου καταλόγου του. Καθώς επίσης αντάξια της ψαροφαγικής οικογενειακής ιστορίας δεκαετιών, που ξεκίνησε όταν ο παππούς του σημερινού ιδιοκτήτη έφτιαξε την ψαροταβέρνα Νησάκι στο Καβούρι. Το συγκεκριμένο πιάτο, εμβληματικό του ελληνικού καλοκαιριού, ξεχωρίζει για την άριστη πρώτη ύλη του, το υποδειγματικό 'μπλέξιμο' pasta και σάλτσας και τον απολαυστικό τρόπο σερβιρίσματος σε μία πραγματικά χορταστική μερίδα για δύο άτομα.

Λατίνι, Λεωφόρος Ποσειδώνος 3, Βάρκιζα, τηλ. :210-965 5977

blog comments powered by Disqus