Vinarte

VINARTE

Ο νέος πολυχώρος στο κέντρο της Γλυφάδας συνδυάζει ευρηματικά την οινογνωσία με την ιταλική κουζίνα, τη μοντέρνα τέχνη και την swing jazz -και όχι μόνο- μουσική υπόκρουση, δημιουργώντας μια εστία πολιτισμού και οινογαστρονομίας που έλειπε από τα νότια προάστια.

  • info@vinarte.gr

  • vinarte.gr/vin/Home.aspx

  • Save to foursquare

MORE INFOS

  • ΩΡΑΡΙΟ:

    18.00-02.00

ΝΥΧΤΑ - Vinarte

Η τέχνη του κρασιού

Το πρώτο πράγμα που παρατηρεί ο κάθε επισκέπτης του Vinarte, πέρα από την ατμοσφαιρική διακόσμηση και τα πρωτότυπα έργα σύγχρονων καλλιτεχνών που κρέμονται στους τοίχους (τα οποία, καλό είναι να γνωρίζετε, πως διατίθενται για πώληση) είναι η εστέτ walk in κάβα. Εντός της σας περιμένουν πάνω από 120 διαφορετικές ετικέτες, αυστηρά επιλεγμένες από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα, για να διαλέξετε. Πάντα υπό την καθοδήγηση του έμπειρου και φιλικότατου sommelier ο οποίος θα σας εξηγήσει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να πάρετε την πλέον ενημερωμένηεπιλογήΣημαντικό είναι και το γεγονός ότι, 25 από αυτές τις ετικέτες προσφέρονται για απόλαυση σε ποτήρι (οι οποίες ανανεώνονται κάθε μήνα), ενώ νέες ετικέτες δοκιμάζονται κάθε Τετάρτη στις ημέρες Οινογνωσίας.

Το ταξίδι στο κόσμο του κρασιού συνοδεύεται από την πλούσια γκάμα ορεκτικών, ζεστών και κρύων πιάτων (από ναπολετάνικη πίτσα και φρέσκα ζυμαρικά, μέχρι πιάτα με ελληνικές πινελιές όπως τυρί Άνδρου, γλυκό βύσσινο και μαρμελάδα σύκο) που επιμελείται ο ταλαντούχος Ιταλός σεφ.

Όσον αφορά το τέταρτο παράγοντα της εξίσωσης που μετατρέπει το Vinarte σε τόσο ακαταμάχητη πρόταση εξόδου, δηλαδή το Musica (σ.σ. οι άλλοι τρεις είναι προφανώς οι Vino, Gastronomia, Arte), αυτό περιλαμβάνει ήχους jazz, swing jazz, 50s & 60s καθώς και ιταλική μουσική (με εμβόλιμες ξεχωριστές βραδιές live) που ανάγουν την όλη εμπειρία εδώ σε πραγματική ιεροτελεστία.

Μια -εντελώς διαφορετική από τα τετριμμένα- πρόταση αποτελεί το Vinarte, αποτέλεσμα της ανόθευτης αγάπης των ιδιοκτητών για την υψηλή αισθητική. Με όποιον δίαυλο (γαστρονομία, οινογνωσία, μουσική, τέχνη) μέσω του οποίου και αν αυτή βρίσκει έκφραση.

Παρακαλώ ενημερώστε μας στο info@nou-pou.gr για οποιαδήποτε μεταβολή στα στοιχεία της επιχείρησης ή λοιπή αλλαγή ή πληροφορία θεωρείτε ότι είναι χρήσιμο να προσθέσουμε.