BRUNCH

Η Miss Tartu ξέρει καλά από τέλειο brunch, εκλεπτυσμένα πιάτα και καλές συνήθειες

Τα αφράτα pancakes, τα πολύχρωμα smoothies, οι λαχταριστές τάρτες, οι σούπες ημέρας και τα Buddha bowls είναι απλά η αφορμή για να γίνει το Miss Tartu το νέο σου στέκι στο κέντρο της πόλης.

Θα την συναντήσεις στην καρδιά της πόλης, λατρεύει το καλό και ποιοτικό φαγητό, είναι οικολόγος, φιλόζωη αλλά και vegan friendly και εδώ και περίπου ένα χρόνο τώρα μαθαίνει στους Αθηναίους πως το υγιεινό δεν είναι απαραίτητα συνώνυμο του άνοστου.

Ο λόγος για τη Miss Tartu, τη νέα και «πεντανόστιμη» Εξαρχιώτισσα, που θα σε καλοδεχτεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και αν επιλέξεις να την επισκεφτείς και θα σε φιλέψει τις πιο λαχταριστές επιλογές. Πίσω από την κίτρινη πόρτα της θα βρει κανείς έναν άνετο, ζεστό και φιλόξενο χώρο με ευρωπαϊκό αέρα και αισθητική που θα τον κάνει να αισθανθεί σαν το σπίτι του.

Το μενού περιλαμβάνει πολυφαγικά και χορτοφαγικά γεύματα για όλες τις ώρες τις ημέρας. Από χειροποίητες τάρτες, πίτες, κέικ ή γιαούρτι και acai bowls για τις πρωινές ώρες, προχωρώντας σε brunch, όπου τα αβγά και τα pancakes έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο, μέχρι σαλάτες, σούπα ημέρας, κυρίως και μικρά πιάτα που λειτουργούν και ως συνοδευτικά κρασιού ή μπύρας από ελληνικές ζυθοποιίες για τις μεσημεριανές και πιο βραδινές ώρες.

Στις επιλογές για ελαφριά γεύματα ξεχωρίζουν τα Buddha bowls, οι σούπες ημέρας, ο μουσακάς λαχανικών και το χούμους καρότου, ενώ στα κυρίως κυριαρχούν το ριζότο μανιταριών και η καρμπονάρα με χοιρινή πανσέτα και αβγό ποσέ.

Επίσης, στον επάνω όροφο φιλοξενείται το Animalta yoga studio, όπου πραγματοποιούνται καθημερινά πρακτικές γιόγκα για ενήλικες αλλά και για παιδιά.

Πες μου λοιπόν τι καλύτερο από το να ξεκινήσει η μέρα σου με ένα πολύχρωμο smoothie και μια αχνιστή ομελέτα ή αυγά ποσέ ή -για τους λάτρεις του καφέ- με έναν speciality espresso συνδυασμένο από pancakes με πραλίνα και φρούτα;

Και γιατί να μη συνεχίσει με μια σούπα ημέρας, μια δροσερή σαλάτα ή ένα φινετσάτο ριζότο μανιταριών, για να καταλήξει στην επιλογή ενός εκλεπτυσμένου κρασιού ή μιας μπύρας που θα συνοδευτεί αρμονικά με πλατό τυριών ή αλλαντικών ή, για τους πιο μερακλήδες, με μια ποικιλία λουκάνικων;

Ό,τι και να επιλέξεις, το μόνο σίγουρο είναι πως η Miss Tartu δεν θα σε αφήσει παραπονεμένο.

Miss Tartu
Μαυρομιχάλη 53, Αθήνα
Τηλ: 21 0363 6732