ΠΑΜΕ ΚΕΝΤΡΟ

To Τhe Rabbit Punch κάνει κίνηση “ματ” στο Παγκράτι

H ομάδα του Underdog στο Θησείο συνεχίζει τα μαγικά της στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο νέο all day bar της οδού Ευφράνορος στο Παγκράτι.

Για το Underdog στο Θησείο δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις. Έχοντας πολλές εγχώριες και διεθνείς βραβεύσεις στο βιογραφικό του και ένα δυνατό team που δουλεύει σκληρά για να τις κατακτήσει, στο τέλος του καλοκαιριού μας σύστησε το αδερφάκι του σε μία από τις πιο ζωντανές πιάτσες της Αθήνας.

Η παλέτα από λευκό, ροζ και κίτρινο χρώμα δίνουν μία ηρεμία στον minimal χώρο, ενώ οι ξύλινες πινελιές δημιουργούν την οικεία ατμόσφαιρα που θες στον πρώτο (και όχι μόνο) καφέ της ημέρας.

Specialty coffee από χώρες όπως η Γουατεμάλα, ο Παναμάς και η Αιθιοπία υπακούουν στο μότο τους “Give me coffee and no one gets hurt”. Κάθε σεζόν θα φροντίζουν να φέρνουν διαφορετικές και εκλεκτές ποικιλίες από φάρμες που έχουν επισκεπτεί. Τον καφέ, τον χυμό ή το smoothie σου μπορείς να συνοδέψεις και με ιδιαίτερες brunch επιλογές από τις 10.00 μέχρι τις 16.00. Αυγά benedict με παστράμι, με σολομό ή με guacamole, scrambled eggs, ομελέτα αποκλειστικά με ασπράδια για εκείνους που προσέχουν τη διατροφή τους αλλά και all day επιλογές όπως λαχταριστά pancakes, πίτσες, σάντουιτς, croque monsieur & madame και Hot dogs.

Όσο βραδιάζει, τα “φώτα” πέφτουν στην ιδιαίτερη cocktail list, πίσω από την οποία βρίσκεται ο Τάσος Δεληχρήστος και ο Μιχάλης Δημητρακόπουλος. Για ακόμη μια φορά, παίζουν με το δυνατό τους χαρτί, τον καφέ, απλά τώρα τον μπλέκουν με το ρούμι, το gin, το βερμούτ, το ουίσκι και το mezcal, δημιουργώντας μοναδικά κοκτέιλ όπως το Coffee Negroni με καφέ από την Κόστα Ρίκα. Στον κατάλογό τους θα βρεις και μεγάλη ποικιλία σε κρασί από τον εγχώριο και διεθνή αμπελώνα (από Χιλή, Γαλλία, Ιταλία και Βραζιλία), όπως επίσης και μπύρες.

Φεύγοντας, μπορείς να αγοράσεις εκλεκτούς καφέδες φίλτρου για να ετοιμάζεις σπίτι, σαν σωστός basista.

Info:

The Rabbit Punch: Ευφράνορος 40, Παγκράτι, τηλ. 2107567840