ΠΑΜΕ ΒΟΡΕΙΑ

Η ΜISIFU είναι η νέα μοντέρνα μεσογειακή «ταβέρνα» της Αθήνας

Στο Ψυχικό άνοιξε μια μοντέρνα ταβέρνα που εστιάζει στο εξαιρετικό κρέας και στο φρέσκο ψάρι, ενώ πρόκειται να προστεθεί και brunch menu. Γιατί για κάποια new entries εστιατόρια αξίζει να βγεις εκτός συνόρων.

Με όνομα παρμένο από το γνωστό καρτούν-κεραμιδόγατο, το MISIFU Mediterranean Tavern στο Παλαιό Ψυχικό, αποτελεί τη νέα «άφιξη» στο γαστριμαργικό χάρτη της Αθήνας και φιλοδοξεί να γίνει το απόλυτο meeting point για γεύμα ή δείπνο, για τους λάτρεις της καλής μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας.

Με αρχιτεκτονική διάθεση που χαρακτηρίζεται από την έμφαση στο μέταλλο και το ξύλο, το MISIFU απλώνεται σε μεγάλα και άνετα επίπεδα, προσφέροντας ζεστή φιλοξενία και minimal αισθητική. Επιπλέον , με σήμα κατατεθέν τη μεγάλη τετράγωνη μαρμάρινη μπάρα στο κέντρο του μαγαζιού, τις περιμετρικές τζαμαρίες αλλά και τον τοίχο που έχει επενδυθεί με κεραμικά πλακάκια από τη Λατινική Αμερική, έχει ήδη κλέψει την καρδιά και των πιο απαιτητικών.

Το εντυπωσιακό σκηνικό συμπληρώνει η πολυσυλλεκτική κουζίνα της οποία ηγείται ο πολύπειρος και ταλαντούχος chef Δημήτρης Νίκολης με ένα μενού που εστιάζει στο εξαιρετικό κρέας αλλά και στο φρέσκο ψάρι.

Την περασμένη Δευτέρα αποφάσισα να ανέβω μέχρι το Ψυχικό για να δοκιμάσω τα μεσογειακά πιάτα που υπάρχουν στον κατάλογο της μοντέρνας ταβέρνας.

Η αρχή έγινε με  την πρωτότυπη και γευστική Αθηναϊκή σαλάτα με κολοκύθι, σπόρους φασολιού, αβοκάντο, αυγά ψαριού και μαγιονέζα μάραθου συνοδευόμενα από ιδιαίτερης έμπνευσης πιάτα όπως το carpaccio μοσχάρι με κρούστα μυρωδικών, ανθό αλατιού και πέρλες τρούφας -προτείνω να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε- και το ριζότο με άρωμα γεμιστά και σάλτσα φέτας. Για τα κυρίως οι επιλογές είναι πολλές, από ελληνική μπριζόλα ωρίμανσης μέχρι Bistecca Fiorentina Chianina και κομπέ φιλέτο Tajima Ιαπωνίας.

Ολοκληρώστε γλυκά το γεύμα ή το δείπνο σας με inspiration passion με pain depices και παγωτό βανίλια, μπανάνα tonga ή με lemon tart με φρούτα του δάσους και πέρλες grand marnier.

Info: Κ. Δαβάκη 1 & 28ης Οκτωβρίου, Παλαιό Ψυχικό Τηλ κρατήσεων: 6972 844744