ΓΕΥΣΗ

Δοκιμάσαμε το νέο Nitro Cold Brew στο ανακαινισμένο κατάστημα Starbucks στην πλατεία Εσπερίδων

Το νέο Nitro Cold Brew ξεχωρίζει για το γεμάτο σώμα του, την κρεμώδη υφή του και τη γλυκιά γεύση του, ενώ ένα tall ποτήρι περιέχει μόλις 4 θερμίδες. Ζητήσαμε από τη Μαριάννα Παινέση να έρθει μαζί μας στον πλήρως ανακαινισμένο χώρο των Starbucks της πλατείας Εσπερίδων στη Γλυφάδα, για να το δοκιμάσουμε.

Το κατάστημα Starbucks της πλατείας Εσπερίδων είναι σίγουρα σημείο αναφοράς στη Γλυφάδα. Είναι το σημείο όπου εδώ και χρόνια οι νότιοι δίνουν ραντεβού για τον απογευματινό καφέ τους τις καθημερινές, το μέρος όπου κάνουν μια στάση για ένα δροσιστικό ρόφημα μετά τα σαββατιάτικα ψώνια τους, εκεί όπου μαζεύονται οι παρέες για να πουν τα νέα της εβδομάδας κάθε Κυριακή.

Εδώ και λίγους μήνες, το all time στέκι της οδού Κύπρου ανανεώθηκε και μας περιμένει στον πλήρως ανακαινισμένο, μοντέρνο και φτιαγμένο με απόλυτη περιβαλλοντική συνείδηση χώρο του, για να δοκιμάσουμε όχι μόνο τα ήδη αγαπημένα μας ροφήματα Starbucks, αλλά και νέες γεύσεις που θα αλλάξουν όσα ξέραμε μέχρι σήμερα για τον καφέ.

Σε επίπεδο χώρου, το μόνο που έχει μείνει να θυμίζει τα παλιά Starbucks είναι η εμβληματική γοργόνα. Ο χαρακτήρας έχει γίνει πιο μοντέρνος, με τις αποχρώσεις του γκρι και το στοιχείο του ξύλου να κυριαρχούν, ενώ μικρές και μεγάλες λεπτομέρειες προδίδουν την οικολογική φιλοσοφία με την οποία έγινε το redesign του καταστήματος. Αυτή η regional modern αισθητική, σε συνδυασμό με την ηρεμία που αποπνέει ο χώρος, δημιουργούν την ατμόσφαιρα ενός άνετου και οικείου κλίματος, ιδανικό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Όμως οι πραγματικά μεγάλες εκπλήξεις έρχονται όταν φτάσει η στιγμή της παραγγελίας!

Nitro Cold Brew: Ο νέος καφές με Άζωτο από τα Starbucks

Μαζί με τη Μαριάννα Παινέση επισκεφθήκαμε τα Starbucks της πλατείας Εσπερίδων, όχι μόνο για να δούμε από κοντά το ανακαινισμένο κατάστημα, αλλά και για να δοκιμάσουμε τον νέο καφέ εκχύλισης μέσω αζώτου, τον Starbucks Nitro Cold Brew. Ας ξεκινήσουμε όμως από τα βασικά: Τι είναι δηλαδή ένας «Cold Brew» καφές; Πρόκειται για καφέ κρύας εκχύλισης (δηλαδή καφές που εκχυλίζεται κατευθείαν σε κρύο νερό), ο οποίος ξεχωρίζει για την ελαφρώς γλυκιά και εκλεπτυσμένη γεύση του.

Το Nitro Cold Brew προκύπτει από την ένωση του Cold Brew με άζωτο, έχοντας ως αποτέλεσμα να μας προσφέρει ένα ρόφημα με γλυκιά και εκλεπτυσμένη γεύση, πλούσιο σώμα και μια βελούδινη, κρεμώδη υφή που θα σε ενθουσιάσει. Το Nitro Cold Brew, σερβίρεται από κάνουλα, όμοια με αυτή της draught μπύρας, η οποία βρίσκεται τοποθετημένη στο εντυπωσιακό coffee bar του καταστήματος. To αποτέλεσμα; Η έγχυση αζώτου δημιουργεί μικροφυσαλίδες, δίνοντας στον καφέ μια εντυπωσιακή, αφρώδη υφή. Η φυσικά απαλή και γλυκιά του γεύση σε κάνει να θες να τον απολαύσεις χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και άλλων γλυκαντικών ουσιών (ιδανική light επιλογή με μόνο 4 θερμίδες στο Tall μέγεθος). Μπορείς να επιλέξεις το δικό σου Nitro Cold Brew ρόφημα ανάμεσα από τις τρεις διαφορετικές εκδοχές: Nitro Cold Brew, Nitro Cappuccino (ή Caramel Cappuccino) και Nitro Latte.

Πώς φάνηκε όμως ο Nitro Cold Brew στη Μαριάννα; «Με εντυπωσίασε πολύ, τόσο με τη γεύση και την εμφάνισή του, όσο και με τη διαδικασία προετοιμασίας του. Ήταν πολύ δροσερός, θύμιζε τον κλασικό freddo espresso ή cappuccino, αλλά ήταν λιγότερο παχύρρευστος, πιο απαλός και η υφή του πιο κρεμώδης».

Κι αν κάποιος από την παρέα δεν πίνει καφέ (όπως συνέβη στη δική μας περίπτωση), η ιδανική επιλογή είναι τα Frozen Iced Teas των Starbucks, που προσφέρουν μια εξίσου απολαυστική και δροσιστική εμπειρία και μπορούν να γίνουν  η καλύτερη συντροφιά στις υψηλές θερμοκρασίες. Με τους μοναδικούς συνδυασμούς τσαγιού και φρούτων που προσφέρουν, υπόσχονται να σε ταξιδέψουν σε εξωτικούς γευστικούς προορισμούς. Μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε Strawberry and Lime με πράσινο τσάι, θρυμματισμένο πάγο, φράουλα και lime, Tropical Mango με μαύρο τσάι, θρυμματισμένο πάγο, μάνγκο και ανανά ή τη νέα γεύση Apple and Kiwi, με πράσινο τσάι, θρυμματισμένο πάγο, μήλο και ακτινίδιο.

Παράλληλα, τα Starbucks της πλατείας Εσπερίδων, όπως και όλα τα καταστήματα Starbucks παγκοσμίως, αποτελούν έναν ασφαλή προορισμό για να απολαύσει κανείς τον καφέ του. Τα μέτρα προστασίας τηρούνται ευλαβικά, με το προσωπικό να φοράει πάντα μάσκες, να τηρούνται οι αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών και το κατάστημα να υποδέχεται συγκεκριμένο αριθμό πελατών. Τέλος, αξίζει να σημειωθεί πως τα Starbucks εδώ και χρόνια ξεχωρίζουν για τον eco friendly χαρακτήρα τους, αφού χρησιμοποιούν 100% βιοδιασπώμενα υλικά, μειώνοντας το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα. Όλα τα κρύα ροφήματα σερβίρονται σε 100% ανακυκλώσιμο πλαστικό ποτήρι με καπάκι που δε χρειάζεται καλαμάκι, ενώ σε όσα ροφήματα απαιτείται καλαμάκι, αυτά είναι πλέον χάρτινα!