ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

Το νέο all day cafe- restaurant, La Cantina Favela, σερβίρει μεξικάνικες γεύσεις

Τόσο ο χώρος όσο και τα πιάτα που υπάρχουν στον κατάλογο του La Cantina Favela θα σε ταξιδέψουν στο Μεξικό.

Μια νέα άφιξη με αέρα Μεξικού προστέθηκε στην πιάτσα της οδού  Ζησιμοπούλου στο Παλαιό Φάληρο. Το all day café-restaurant, La Cantina Favela άνοιξε αρχές Νοεμβρίου και ήδη έχει κερδίσει το κοινό.

 

Μπαίνοντας στο εσωτερικό του μαγαζιού έχεις την αίσθηση πως βρίσκεσαι σε έναν πιο εξωτικό χώρο, όπου τα έντονα χρώματα και τα floral καθίσματα πρωταγωνιστούν. Ο ζεστός χώρος, η μουσική που ακούγεται, αλλά και το φαγητό έχουν σκοπό να σε ταξιδέψουν μέχρι το Μεξικό.

Σιγομαγειρεμένο, εξωτικό κότσι με νιόκι γλυκοπατάτας, guacamole garashi και καψαλισμένο ροκφόρ, παέγια θαλασσινών με γάλα καρύδας, τορτίγια σπανάκι με μαύρο ρύζι βασιλικού, γαρίδες, πιπεριές, wakamole, καψαλισμένο pecorino, chimichurri και sour cream, black angus ξηρής ωρίμανσης, περουβιανές πατάτες και μαύρο βούτυρο είναι μερικά από τα πιάτα του σεφ Δημήτρη Φέτση που θα βρείτε στον κατάλογο.

 

Επιπλέον μπορείτε να απολαύσετε εκλεκτά χαρμάνια καφέ, ζεστά αφεψήματα, αλλά και cocktails που έχουν δημιουργηθεί με φαντασία και μεράκι.