ΓΕΥΣΗ ΑΦΙΕΡΩΜΑ: SUMMER IN THE CITY

Το καλοκαίρι στην πόλη έχει τη γεύση του Captain’s Bakery

Ο «καπετάνιος» του Αλίμου μας εντυπωσιάζει με τα αρτοσκευάσματά του και μας δροσίζει με το παγωτό του για ακόμα ένα καλοκαίρι.

Ακόμη κι αν δεν τον έχεις επισκεφθεί ποτέ, σίγουρα σε κάποια παρέα κάτι έχεις ακούσει για αυτόν. Και πώς να μην έχεις ακούσει άλλωστε για το Captain’s Bakery, τον θρυλικό φούρνο της Λεωφόρου Καλαμακίου,  που από το 1928, με το πρώτο μαγαζί στο Παγκράτι, παρασκευάζει ένα από τα καλύτερα ψωμιά της πόλης. Διατηρώντας την παράδοση και την ιστορία όλων αυτών των χρόνων, με αέρα πρωτοπορίας και σύγχρονης αισθητικής, ο καπετάνιος του άρτου και όχι μόνο, μας προσφέρει καθημερινά τα καλύτερα.

Μια τεράστια ποικιλία αρτοσκευασμάτων που καλύπτει όλα μα όλα τα γούστα παρασκευάζεται καθημερινά, με τις καλύτερες πρώτες ύλες και το μεράκι να αποτελούν την συνταγή της επιτυχίας. Κουλουράκια, τσουρέκια, σφολιατοειδή , και ό,τι άλλο βάλει ο νους σου, όλα θα τα βρεις κάθε πρωί ολόφρεσκα και μυρωδάτα.

Το φρέσκο, χειροποίητο παγωτό, φτιαγμένο από αγνές πρώτες ύλες ποτέ κανείς δεν το απαρνήθηκε και το Captain’s Bakery φαίνεται να το γνωρίζει πολύ καλά και αυτό. Ανάμεσα στις 25 περίπου γεύσεις που διαθέτει είναι σχεδόν αδύνατον να μην βρεις εκείνη που θα σου ταιριάξει. Κλασικές γεύσεις όπως καϊμάκι ή βανίλια Μαδαγασκάρης θα σε ενθουσιάσουν με τη μεγαλειώδη απλότητά τους, ενώ ιδιαίτεροι συνδυασμοί όπως το παγωτό Φυστικοβούτυρο με σοκολάτα γάλακτος, αλμυρά φιστίκια, καραμέλα γάλακτος και πολτό από φυστικοβούτυρο θα σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου.

Επίσης, στο Captain’s Bakery θα βρεις και μια μεγάλη γκάμα ολόφρεσκων, λαχταριστών γλυκών με τα μακαρόν, το προφιτερόλ και την πάστα αμυγδάλου να συγκαταλέγονται στα best sellers του μαγαζιού.

Extra tip: Το ότι όλα αυτά τα καλούδια μπορούν να έρθουν στην πόρτα σου εύκολα και απλά με μια παραγγελία, ίσως να είναι η αφορμή που έψαχνες για να τα δοκιμάσεις όλα.