ΓΕΥΣΗ

Helios, γεύσεις από Λατινική Αμερική με φόντο την πισίνα του Nafsika

To χαλαρωτικό σκηνικό με φόντο την πισίνα και το δυνατό γαστρονομικό concept με αύρα Λατινικής Αμερικής μετατρέπουν το ‘ηλιόλουστο’ αυτό εστιατόριο του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens σε ιδανική καλοκαιρινή απόδραση.

 

Ο Αύγουστος στην Αθήνα σε κάνει περισσότερο ευρηματικό, καθώς ψάχνεις εκείνα τα μέρη που μπορείς να περάσεις όμορφα αρκετές ώρες της ημέρας σου. Επιπλέον, θέλεις να συνδυάσεις τη θάλασσα και το καλό φαγητό σε ένα περιβάλλον που νοερά σε μεταφέρει σε κυκλαδίτικο νησί.

Με ανεβασμένη τη διάθεση (εννοείται και τη θερμοκρασία) αποφασίσαμε να βγούμε λίγο εκτός γραφείο NouPou και να περάσουμε δημιουργικά την ημέρα μας στο all-day εστιατόριο Helios.

Προνομιακά τοποθετημένο στο χώρο της πισίνας του Nafsika, το Helios έχει βάλει σκοπό να μας μυήσει σε λατινοαμερικάνικες γεύσεις. Πριν, όμως, αναλύσουμε το μενού θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για το τέλειο σκηνικό που μαρτυράει πως «εδώ είναι σαν να κάνεις διακοπές».

Η προσεγμένη διακόσμηση και το λιτό design του χώρου, η θέα προς την πισίνα και λίγο πιο κάτω να απλώνεται η παραλία του Nafsika σου δίνουν την αίσθηση πως είσαι κάπου πολύ μακριά από το πολυσύχναστο κέντρο. Λίγα λεπτά παραμονής μας στο χώρο και νομίζαμε πως ήμασταν εκεί αρκετές ώρες.

Στον κατάλογο θα βρείτε λατινοαμερικάνικες γεύσεις -μερικές αρκετές spicy- για κάθε ώρα της ημέρας. Από sandwitches (υπάρχει και το veggie) και δροσερές σαλάτες μέχρι tacos και κυρίως πιάτα όπου πρωταγωνιστούν κρέατα κοπής Νοτίου Αμερικής.

Ξεχωρίσαμε το ceviche τόνου με τα blueberries και τη spicy lime sauce που μας άφηνε μια πικάντικη γεύση στο τελείωμα της και τα tacos -ιδιαίτερα αυτό με το avocado- που ήταν ότι πρέπει για μια ζεστή καλοκαιρινή ημέρα.

Τον κατάλογο συμπληρώνει η πολυσυλλεκτική λίστα με κρασιά, κλασσικές επιλογές ποτών και τα cocktails που έρχονται άψογα σερβιρισμένα. Πέρα από τις κλασσικές επιλογές σας προτείνουμε να πείτε στο barman ποιο ποτό θέλετε ως βάση για να σας δημιουργήσει το δικό σας cocktail.

Κάπως έτσι οι Αυγουστιάτικες ημέρες και νύχτες στην πόλη γίνονται σαφώς ομορφότερες…