Οι νότιες μπιραρίες που ξεχωρίζουν

Μπιραρίες των νοτίων προαστίων με ατμόσφαιρα και στυλ, μπίρα να ρέει άφθονη και γευστικές επιλογές για την συνοδεύουμε.

Share this

Τα νότια προάστια λατρεύουν τη μπίρα και αυτό φαίνεται από τις πραγματικά πολλές επιλογές σε μπιραρίες με καλό φαγητό, τέλειες μουσικές και μπίρες κάθε λογής. Συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας και στις παρουσιάζουμε.

Tyson Comfort Pub, Γλυφάδα

Η πιο πρόσφατη ανακάλυψή μας, μια pub στη Γλυφάδα που έγινε hotspot με το που άνοιξε τις πόρτες της. Μια pub με τέλειες μπίρες, ωραία μουσική που αλλάζει ανάλογα με τη διάθεση, ζεστή ατμόσφαιρα και άκρως ενδιαφέρων κατάλογο φαγητού που έχει επιμεληθεί ο Θάνος Στασινός (εμείς δοκιμάσαμε διάφορα και κάναμε ήδη τις προτάσεις μας). Με σύνθημα το «Νever Stay Dry» και παρεϊστικο κλίμα, σερβίρει μπίρες διαφόρων στυλ από διάφορες χώρες του κόσμου, από lager, μέχρι μοναστηριακές. Όλα αυτά πάνε παρέα με άκρως ενδιαφέροντα finger food αλλά και ολοκληρωμένα πιάτα βασισμένα σε γεύσεις της Λατινικής Αμερικής. Must είναι τα hot dogs, τα μίνι τάκος με μοσχάρι και πιπεριές pasilla και το κοτόπουλο a la brasa με γιούκα και σάλτσα από κόκκινες πιπεριές.

Σχεδία, Αργυρούπολη

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sxedia Cafe Bar (@sxediacafebar)

Άφθονη μπίρα με πολλές επιλογές, μουσική πάντα ροκ, επιλογές στο μενού αρκετές για να συνδυάσεις με το αλκοόλ σου και σα να μην φτάνει αυτό ένα περιβάλλον ζεστό, μοναδικό και ανεβαστικό. Αυτοί είναι οι λόγοι που αυτό το μαγαζί μαζεύει κόσμο από όλες τις ηλικίες και για όλα τα γούστα.

 

Molly Malone's Irish Pub, Γλυφάδα

Η ιρλανδική pub της Γλυφάδας δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα. Χρόνια τώρα, έχει κερδίσει τις καρδιές των νοτίων και συχνά πυκνά θα τη δεις γεμάτη από κόσμο που απολαμβάνει διάφορους αθλητικούς αγώνες πίνοντας άφθονη μπίρα. Η ψυχή της Ιρλανδίας είναι μέσα σε αυτή την pub, σε κάθε ποτήρι, σε κάθε τοίχο, σε κάθε ιρλανδική προφορά και φυσικά σε ζύθο. Το όλο στόρι είναι κομμάτι τεσσάρων Ιρλανδών επιχειρηματιών, που μπήκαν στο παιχνίδι ώστε να διαδώσουν τον αέρα και το άρωμα της αυθεντικής Ιρλανδικής κουλτούρας μέσα από τις pub. Θα βρεις ένα ενδιαφέρον μενού με ορεκτικά, σαλάτες, ποικιλίες κρεατικών και άλλα πιάτα (δοκίμασε το burger) και φυσικά πολλές μα πολλές μπίρες.

Paragon, Ηλιούπολη

Μας συστήθηκε πριν από περίπου ένα χρόνο και από τότε έχει κάνει θραύση στο μπιρόβιο κοινό. Ο λόγος για το Paragon Brewery στην Ηλιούπολη, το οποίο δεν είναι απλώς μια μπιραρία. Είναι στην ουσία η πρώτη μικροζυθοποία με taproom στα νότια προάστια. Τι σημαίνει όμως πρακτικά αυτό; Ένας χώρος όπου γίνεται παραγωγή μπίρας, την οποία μάλιστα μπορεί να δει ο επισκέπτης, ενώ απολαμβάνει την μπίρα του με την παρέα του. Στον μισό του χώρο υπάρχουν τα τραπέζια, ενώ στον άλλο μισό, οι δεξαμενές που φτιάχνουν αδιάκοπα τη μπίρα που θα γεμίσει τα επόμενα, παγωμένα σου ποτήρια. Μπορείς επίσης να δοκιμάσεις τις μπίρες πριν διαλέξεις αυτή που θα “νικήσει”, ενώ οι άνθρωποι του Paragon θα κάνουν τις δικές τους προτάσεις, ανάλογα με τα γούστα σου.

Ερωτηματικό, Αργυρούπολη

Τα είπαμε και τα ξαναείπαμε, η Αργυρούπολη είναι δικαιωματικά η βασίλισσα της μπίρας και μια από τις top επιλογές μας εκεί, είναι το Ερωτηματικό. Ένα από τα δυνατά του σημεία είναι σίγουρα ο εντελώς ατμοσφαιρικός χώρος, με μεγάλο πρωταγωνιστή το ξύλο (θα σπρώξεις ένα τεράστιο βαρέλι – πόρτα για να μπεις). Με το που καθίσεις στο – ξύλινο, πάντα- τραπέζι, αμέσως νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε κάποια pub του εξωτερικού, σε ένα ζεστό καταφύγιο από το κρύο που κάνει έξω. Η ροκ μουσική θα ηχεί στα αυτιά σου κάθε φορά που το επισκέπτεσαι, ενώ θα έχεις μπροστά σου έναν μακρύ κατάλογο με μπίρες για να διαλέξεις. Φυσικά θα βρεις και επιλογές σε φαγητό, κυρίως με βάση τα κρεατικά.

Brewklyn, Γλυφάδα

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Brewklyn (@brewklyn_glyfada)

Ένα beer bar στην καρδιά της Γλυφάδας, για όσους ψάχνουν κάτι πιο “εναλλακτικό” στην περιοχή. Απ’ έξω θυμίζει περισσότερο ένα μπαράκι – στέκι, του κέντρου, παρά ένα μαγαζί στη Γλυφάδα. Μικρός και cozy χώρος, με μεγάλη ποικιλία από μπίρες, άψογη πίτσα και jazz funk μουσική.

Shakesbeer, Ηλιούπολη

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Shakesbeer (@shakesbeer.gr)

Ένας ζεστός και ατμοσφαιρικός χώρος στην Ηλιούπολη, που σερβίρει μια τεράστια, μα πραγματικά τεράστια ποικιλία σε μπίρες. Αρκεί να σου πούμε πως ο κατάλογος περιλαμβάνει περίπου 120 επιλογές, οπότε θα βρεις σίγουρα μια που να ταιριάζει απόλυτα στα γούστα σου. Δώσε σίγουρα μια ευκαιρία στα burgers του – ιδανικός συνοδός για τη μπίρα -, εναλλακτικά στις ποικιλίες κρεατικών του. Σημείωσε επίσης ότι έχουν δώσει αρκετή έμφαση στον εξωτερικό του χώρο, ο οποίος όταν ο καιρός είναι καλός, είναι ιδανικός για έξοδο με την παρέα.

Vale Vale, Αργυρούπολη

Δοκίμασε απλά το σνίτσελ του Vale Vale. Όχι, δεν έπρεπε να ξεκινήσουμε έτσι, αλλά δεν αντισταθήκαμε. Μια από τις πιο γνωστές και αγαπημένες μπιραρίες της Αργυρούπολης, γι’ αυτό και δύσκολα βρίσκεις τραπέζι να καθίσεις, οπότε καλύτερα να κάνεις κράτηση. Ροκ διάθεση όπως αρμόζει σε μια μπιραρία, ζεστή ατμόσφαιρα και προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες μπίρας. Θα βρεις επίσης ένα αρκετά “δυνατό” μενού με ορεκτικά, ποικιλίες, κρεατικά (εδώ νιώθουμε την ανάγκη να πούμε ξανά για το σνίτσελ).

Bierhaus, Βάρκιζα

 

View this post on Instagram

 

A post shared by @bierhaus.varkiza

Πίσω από έναν καταπράσινο κήπο, σε έναν ήσυχο δρόμο μερικά τετράγωνα μακριά από την παραλιακή, κρύβεται ένα από τα πιο γευστικά μυστικά της Βάρκιζας, το Bierhaus που αποτελεί πόλο έλξης όχι μόνο για τους ντόπιους αλλά και για λάτρεις της μπίρας εδώ και 17 χρόνια. Το κότσι, ξεροψημένο και τραγανό απ’ έξω, απίστευτα τρυφερό και ζουμερό εσωτερικά, είναι το πιάτο για το οποίο έρχονται όλοι «συστημένοι». Τα υπόλοιπα κρεατικά, οι πλούσιες σαλάτες, τα λαχταριστά ζυμαρικά, οι σπιτικές πίτες και, φυσικά, η τεράστια ποικιλία από μπίρες είναι που τους δένουν τελικά με έναν όρκο γευστικής απόλαυσης, κάνοντάς τους να επιστρέφουν ξανά και ξανά. Οι 80 περίπου ετικέτες μπίρας (οι περισσότερες από διάφορες χώρες του κόσμου και μια μικρή λίστα από επιλεγμένες ελληνικές) περιλαμβάνουν pils, lager, ale, μοναστηριακές, ξανθιές, μαύρες, κόκκινες, ό,τι μπορείς να φανταστείς.

Nelly’s pub, Βούλα

Μια χαλαρή pub στη Βούλα, με ωραία μουσική και όμορφο κήπο που αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για μια (και δυο) μπίρα με την παρέα. Μεγάλη ποικιλία σε ετικέτες, αλλά και γευστικές επιλογές για να τις συνοδεύσεις.

Le Roi, Ηλιούπολη

Σήμα κατατεθέν του Le Roi είναι η ρετρό διακόσμηση, τα βινύλια, το πιάνο και η ατμόσφαιρα που σε χαλαρώνει αμέσως και το έχει κάνει στέκι. Εκτός από τη μπίρα που θα βρεις σε ποικιλία και εδώ είναι το ζητούμενό μας, θα βρεις και πολύ καλά cocktails.

ITALI.CO

Κλείνοντας τη λίστα, δεν μπορούμε να μην σου προτείνουμε και το ITALI.CO, το οποίο αν και εστιατόριο, διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία σε draft μπίρες, με περισσότερες από 40 ετικέτες, τις οποίες μπορείς να απολαύσεις στον industrial χώρο του, για μια ευχάριστη έξοδο με την παρέα.