ΓΕΥΣΗ

Πώς να φτιάξεις το τέλειο burger

Ο Γιώργος Παπακώστας από το Burger Joint μιλά για τα ιδανικά εκείνα στοιχεία ενός burger.

Το burger στο Burger Joint, από ένα απλό Cheeseburger μέχρι το Hangover, το Duke, το Umami και όλες τις εμπνεύσεις από κάθε γωνιά του πλανήτη, φτιάχνεται βασισμένο στις ίδιες αξίες που έφερε μαζί του από την Αμερική ο σεφ Γιώργος Παπακώστας και έδωσε εξαρχής σε όλο τον κατάλογο.

Αφήσαμε τον ίδιο να μας μιλήσει για το τέλειο burger. Αυτό του Burger Joint

Βίντεο: Κωνσταντίνος Καλαβρέζος