ΓΕΥΣΗ

“Rayen El alma de Mexico”, η νέα γαστρονομική άφιξη στον Άλιμο

Δίπλα στο κύμα θα απολαύσετε πιάτα που θα σας ταξιδέψουν γαστρονομικά μέχρι το Μεξικό.

Η νέα γαστρονομική άφιξη στα νότια έχει μεξικάνικο άρωμα. Το “Rayen” που βρίσκεται στην παραλία του Αλίμου αντλεί έμπνευση από το hot μεξικάνικο θέρετρο της Τουλούμ, σε ένα χώρο διακοσμημένο σε boho chic ύφος όπου ο chef Πέτρος Συρίγος έχει αναλάβει να μυήσει τους επισκέπτες στην μεξικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, ενώ ο bartender Τεό Σπυρόπουλος, σερβίρει τα πιο δροσιστικά, κλασικά αλλά και signature, cocktails.

Το νέο εγχείρημα του Βασίλη Σταθακωστόπουλου και των συνεργατών του Κωνσταντίνου Κατσιγιάννη και Παναγιώτη Δάφνη είναι δίπλα στο κύμα όπου μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό σας, αλλά και τα δροσερά cocktails τους.

Τραπέζια, πάσο και πολύχρωμες μαξιλάρες, καθιστούν το “Rayen” έναν χώρο απόλυτης χαλάρωσης με θέα το απέραντο γαλάζιο, ενώ αναμένεται να γίνει καλοκαιρινός προορισμός για τις βραδινές εξόδους των Αθηναίων, με spiritual house μουσικές και λατινοαμερικάνικες επιρροές που θα διανθίζονται τα Σαββατοκύριακα με live music acts πάνω στο κύμα.