ΓΕΥΣΗ

Το Sin Burger του Sin Burger Bar

Το Nou-Pou.gr κάθε εβδομάδα διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.

Η εμμονή: Το trademark Sin Burger στο Sin Burger Bar στο Παλιό Φάληρο.

Γιατί: Η μισή απόλαυση στο Sin είναι να βλέπεις τον υπέροχο χώρο που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι στην Νέα Υόρκη. Και η άλλη μισή να φτιάχνεις το δικό σου burger, επιλέγοντας πρώτα το ψωμί, μετά το τυρί, στη συνέχεια το μπιφτέκι και τέλος το topping και τα extra. Ωστόσο το Sin, που περιλαμβάνει λευκό ψωμί, μπιφτέκι 200γρ. από μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκο chili, πίκλες, ψητό κρεμμύδι και καπνιστή sauce cheddar έχει εξελιχθεί σε αγαπημένο μου. Ο ορισμός του καλού comfort food. (σ.σ. δεν είναι αυτό στη φωτό. Σόρι, με το που προσγειώνεται μπροστά μου δεν αντέχω να περιμένω να το φωτογραφίσω πρώτα).

Πού θα το βρεις: Στο εξαιρετικής αισθητικής Sin Burger Bar, επί της Αγίου Αλεξάνδρου στο Παλιό Φάληρο.