ΓΕΥΣΗ ΑΦΙΕΡΩΜΑ: SUMMER IN THE CITY

Το Sweet Spoon φτιάχνει τα γλυκά των ονείρων μας

Σε έναν άκρως instagramiko χώρο και με γλυκά βγαλμένα μέσα από τους πιο κρυφούς μας πόθους, το Sweet Spoon στην Αργυρούπολη ξέρει πώς να μας σαγηνεύσει.

Με το που το αντικρίσεις θα σκεφτείς πως βρίσκεσαι στην χώρα των θαυμάτων. Με το που δεις και απολαύσεις τα γλυκά του θα βεβαιωθείς. Ο λόγος για το Sweet Spoon, το μοντέρνο ζαχαροπλαστείο-καφέ του κέντρου της Αργυρούπολης που εδώ και λίγο καιρό μας μαθαίνει με ποιόν τρόπο παλιές και κλασικές συνταγές μπορούν να πάνε ένα βήμα παραπέρα. Η μινιμαλ σάλα του με τις ονειρικές νότες στις γωνιές και τα διακοσμητικά στοιχεία, αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για να απολαύσεις το γλυκό σου και γιατί όχι να βγάλεις και καμία φωτογραφία.

Τα γλυκά που θα δοκιμάσεις στο Sweet Spoon αποτελούν από μόνα τους έργα τέχνης. Cheesecakes σε διάφορες μοναδικές γεύσεις όπως lila pause, nutella-oreo, buenno, ferrero και peanutbutter caramel, κρουασάν γεμιστά με παγωτό, περιχυμένα με σοκολάτα και διάφορα toppings, cinnamon rolls συνοδευμένα από ένα «ανάποδο» χωνάκι παγωτό, στοιχείο που προσδίδει κάτι το ευφάνταστο στον τρόπο σερβιρίσματος, αποτελούν μονάχα κάποιες από τις λαχταριστές επιλογές που θα απολαύσεις παρέα με τον καφέ σου.

Η παρασκευή όλων των γλυκών  που θα βρεις στο Sweet Spoon, από τα μπισκότα της βάσης, τις κρέμες, τα cakes και ότι άλλο τα απαρτίζει είναι όλα χειροποίητα και μάλιστα έχεις την δυνατότητα να παρακολουθήσεις την διαδικασία μέσω του ανοιχτού εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής που βρίσκεται απέναντι από την είσοδο του μαγαζιού. Επίσης το μαγαζί λειτουργεί και για take away, σαν ζαχαροπλαστείο, για να απολαμβάνεις τα γλυκά του και στο σπίτι.