Οι αρχοντικές μονοκατοικίες της Αθήνας που μετατράπηκαν σε εστιατόρια

Στεγασμένο σε ένα από τα πιο όμορφα νεοκλασικά κτήρια της Αθήνας, το Epta 7 προσκαλεί τους επισκέπτες του σε έναν χώρο εμπνευσμένο από τη chic ιταλική αισθητική, όπου οι γήινες αποχρώσεις και οι διακριτικές μοντέρνες λεπτομέρειες εναρμονίζονται με τον urban χαρακτήρα της πόλης. Λιτή πολυτέλεια και φιλόξενη διάθεση πρωταγωνιστούν, ενώ τα αρχαιολογικά ευρήματα στο κάτω επίπεδο προσελκύουν το ενδιαφέρον κάνοντας αισθητή την παρουσία τους μέσα από το γυάλινο πάτωμα. Το εντυπωσιακό μοναστηριακό τραπέζι και η σιδερένια κάβα, πλήρως ενημερωμένη με ετικέτες από τον ιταλικό αμπελώνα, συμπληρώνουν το σκηνικό εξασφαλίζοντας μια ατμοσφαιρική εμπειρία.

Η ομάδα των ταλαντούχων σεφ έχει ετοιμάσει ένα γευστικό ιταλικό μενού με ενδιαφέρουσες προτάσεις. Ξεκινήστε με ένα καρπάτσιο αγκινάρας, δοκιμάστε την τηγανιτή πίτσα προσούτο, ρικότα, ντομάτα και παρμεζάνα και από τα κυρίως ένα πιάτο που κάνει τη διαφορά είναι το νιόκι κολοκύθας με καπνιστό ανθότυρο και φασκόμηλο.

Ερμού 119 & Άστιγγος 10, Θησείο, 2103212010

Στην οδό Βουλής 29 στο Σύνταγμα μια όμορφη μονοκατοικία του μεσοπολέμου ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε luxury apartments, ενώ στο έκτο όροφο λειτουργεί μια vintage ταράτσα ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας.

Το μενού κινείται σε μεσογειακές γεύσεις και η ναπολιτάνικη πίτσα -γίνεται με λεπτή ζύμη- είναι από τα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε. Φυσικά στο χώρο της ταράτσας μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας ή κάποιο από τα ευφάντα cocktails που θα βρείτε στον ενημερωμένο κατάλογο.

Βουλής 29, Σύνταγμα Τηλ: 211 1821935

Οι “πειραγμένες” μανιάτικες γεύσεις φιγουράρουν στην κουζίνα του διώροφου νεοκλασικού στο Κουκάκι. Ανεβαίνοντας την  παλιά ξύλινη σκάλα του φτάνεις σε ένα φωτεινό εστιατόριο, πριν κληθείς να επιλέξεις πιάτα από το προσεγμένο μενού, όπου η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα εναρμονίζεται απόλυτα με τη σύγχρονη. Εδώ θα απολαύσεις signature γεύσεις, όπως τις Τσουχτές με σύγκλινο, μανιτάρια, καβουρδισμένη μυζήθρα και τηγανητό αβγό, το Ριζότο δημητριακών με μανιτάρι, γραβιέρα, καπνιστή πανσέτα, σκόρδο και θυμάρι αλλά και το Τραχανότο με ορτύκι, καρότο, πράσο και φρέσκο κρεμμύδι, ένα πιάτο ωδή στην κουζίνα της Μάνης θα χαραχθούν στη γευστική μνήμη. Εκπληκτικό είναι και το λαυράκι με σπανακόρυζο, καυκαλήθρες, μυρώνια και αγριομάραθο αλλά και το αρνάκι που σιγοψήνεται για να προσφερθεί με φακές beluga, μελιτζανοσαλάτα και φύτρες σκόρδου.

Φαλήρου 10, Μακρυγιάννη Ακρόπολη, Τηλ.: 210 9218180

Μια μικρή εξαίρεση για το παγκοσμίως βραβευμένο Clumsies,  ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου (το οποίο όμως σερβίρει και φαγητό). Στεγάζεται σε ένα νεοκλασικό της δεκαετίας του 1910 που δύσκολα περνάς και δεν το χαζεύεις. Ατμοσφαιρικό, πολυεπίπεδο, θεματικά χωρισμένο, το all day bar της οδού Πραξιτέλους αποτελεί την επιτομή της δεξιοτεχνίας, τόσο στο κεφάλαιο ποτού και cocktail – εδώ θα δοκιμάσεις μερικά από τα πιο κομψά, σύνθετα και πρωτότυπα cocktail,  όσο και στην κουζίνα του , η οποία ετοιμάζει ιδιαίτερα προσεγμένα πιάτα.

Πραξιτέλους 30, Μοναστηράκι, Τηλ.: 2103232682

Kείμενο: Παχούλη Ιωάννα

Το κτίριο που στεγάζεται σήμερα το all day cafe- restaurant Villa Dioskouroi χτίστηκε μεταπολεμικά -γύρω στο 1950- όπου ήταν μια αρχοντική κατοικία και το 1975 μετατράπηκε στους γνωστούς Διόσκουρους- ένα μαγαζί σήμα κατατεθέν στο Ψυχικό.

Εδώ και λίγους μήνες το αγαπημένο βόρειο στέκι επέστρεψε μετά από μια αποχή ανανεωμένο τόσο στον εσωτερικό του χλωρο όσο και στο menu του. Ο χώρος είναι ζεστός με το ξύλο να κυριαρχεί, ενώ τα φυτά που υπάρχουν στον εσωτερικό χώρο δημιουργούν μια ηρεμία και την αίσθηση πως δεν βρίσκεσαι στη πόλη. Στα plus είναι ο prive χώρος ιδανικός για επαγγελματικά meetings και lunch.Όσο για τα πιάτα που προτείνει ο σεφ; Από ορεκτικά την Κασερόπιτα Ξάνθης σε φύλλο καταϊφι με κόκκινα γλυκά πιπέρια, το Μιλφέιγ μελιτζάνας με φρέσκια ντομάτα, γαλλικό κατσικίσιο τυρί και τραγανό προσούτο. Τον κατάλογο συμπληρώνουν οι επιλογές από pasta και κρέας.

Δημ. Βασιλείου 16, N. Ψυχικό τηλ. 2106713997

Σε μια μονοκατοικία με πολύ όμορφο και ζεστό εσωτερικό χώρο βρίσκεται το Oh Mama στη Γλυφάδα που από το πρωί μέχρι το βράδυ έχετε (πάντα) ένα λόγο να πάτε μέχρι εκεί.

Το πρωί υπάρχει κατάλογος με brunch επιλογές -από healthy bowls, σαλάτες, προτάσεις με αυγά και λαχταριστα pancakes. Από την άλλη το βράδυ ο φωτισμός χαμηλώνει και μετατρέπεται σε ένα φιλόξενο εστιατόριο όπου μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό ή το ποτό σας.

Ξεκινήστε με homemade nachos από τορτίγια με γέμιση από κοτόπουλο, mayo, τομάτα και τυρί τσένταρ, από κυρίως μεταξύ άλλων θα βρείτε χειροποιήτο μπιφτέκι ή πίτσα τορτίγιας με πεπερόνε. Επίσης δοκιμάστε signature ποτά ή cocktails.

Κύπρου 48, Γλυφάδα Τηλ 21 0898 6049

Μια νέα άφιξη στο γαστρομικό χάρτη του κέντρου είναι το ιταλικό εστιατόριο Cardinale, το οποίο στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο στην οδό Μητροπόλεως.

Στον κατάλογο του menu που επιμελείται ο σεφ Κώστας Τσίγγας θα βρείτε pizza (με κόκκινη ή λευκή σάλτσα), pasta (οι συνταγές των ζυμαρικών μπορεί να γίνουν και χωρίς γλουτένη), ριζότο, νόστιμα antipasti (τα ιταλικά ορεκτικά) και κυρίως πιάτα με κρεατικά. Από γλυκά μεταξύ άλλων θα δοκιμάσετε την κλασσική τιραμισού με espresso, τούρτα σοκολάτα και παγωτό από λάδι με φρούτα εποχής.

Μητροπόλεως 38, Αθήνα Τηλ: 210 3314397

Η ψηλοτάβανη μονοκατοικία στον πεζόδρομο της οδού Παραμυθιάς έχει μετατραπεί σε ένα σε ένα ιδιαίτερο all day bistrot. Το ανακαινισμένο νεοκλασικό κτίριο του 1933 δεν αφήνει τίποτα στην τύχη. Vintage έπιπλα, ζωγραφισμένοι τοίχοι, ένα όμορφα φωτισμένο μπαρ, γυάλινο πάτωμα κι ένας prive χώρος για ιδιαίτερες μαζώξεις είναι μόλις μερικές από τις πινελιές του χώρου, πριν περάσουμε στο μενού που υπογράφει ο  food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδης. Βοnus, το brunch του Σαββατοκύριακου που συνδυάσει διεθνείς γεύσεις με την ελληνική παράδοση.

Παραμυθιάς 14, Κεραμεικός, τηλ. 210 5240117

Σε ένα πανέμορφο διατηρητέο κτήριο στο Κουκάκι, πολύ κοντά στο μουσείο της Ακρόπολης, το Balcony Restaurant & bar έχει θέα στην περαντζάδα του πεζόδρομου της Μακρυγιάννη. Πιάσε τραπέζι στο μπαλκόνι του διώροφου νεοκλασικού ή στο φωτεινό εσωτερικό του και δοκίμασε πιάτα μοντέρνας ελληνικής κουζίνας, με προσεγμένες πρώτες ύλες που επιλέγονται από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Ενδιαφέρουσα είναι και η λίστα κρασιών από τον ελληνικό αμπελώνα.

Αρχοντική και πανέμορφα διακοσμημένη, η μονοκατοικία που στεγάζεται το εστιατόριο Aleria προδιαθέτει για την αρτιότητα της κουζίνας του. Τόσο στον χάρμα οφθαλμών εσωτερικό χώρο του, όσο και στην υπέροχα φωτισμένη αυλή του με τα πολυτελώς επιμελημένα φερ φορζέ, το Aleria, που έχει συνδέσει το όνομά του με την υψηλή γαστρονομία της ελληνικής κουζίνας σερβίρει προσεγμένα πιάτα. Ο επικεφαλής σεφ Γκίκας Ξενάκης  χρησιμοποιεί, απείρως δημιουργικά, υλικά από την ελληνική γη σε ένα μενού που δένει αρμονικά με ένα τόσο προσεγμένο περιβάλλον.

Μεγάλου Αλεξάνδρου 57, Μεταξουργείο τηλ: 210 5222633

Σε μια μαγευτική μονοκατοικία -στα σύνορα Νεάπολης με Κολωνάκι- θα απολαύσεις την αυθεντική ινδική κουζίνα και θα σε περιποιηθούν σαν Μαχαραγιά. Το νεοκλασικό κτίριο, χτισμένο στον πεζόδρομο της Δερβενίων το 1870 και σχεδιασμένο από τον Τσίλλερ έκανε το πέρασμά του στην Ινδία, χρωματίζοντας κάθε αίθουσά του με αποχρώσεις των κύριων μπαχαρικών της Ινδικής κουζίνας! Από την παλέτα των πολύχρωμων πιάτων μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το αγαπημένο chicken tika masala ή το κλασσικό butter chicken. Μια πιο fusion εκδοχή είναι το dry indian chily chicken και για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων, το mango & pineapple curry θα σας συγκλονίσει. Ιδανικά, βουτήξτε τις πιτούλες naan breads στα curry σας, φρεσκοψημένες κατευθείαν από το tandoor, τoν παραδοσιακό ινδικό πήλινο φούρνο με κάρβουνα. Όσο για τους vegetarian και vegan φίλους, η ποικιλία των πιάτων και οι γεύσεις θα σας απογειώσουν.

Δερβενίων 4α Αθήνα, Τηλ.: 210 3632780

Το boutique εστιατόριο του Χαλανδρίου βρίσκεται σε έναν περιποιημένο πολυχώρο μιας νεοκλασικής μονοκατοικίας.  Δοκίμασε την σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο, dressing ginger, τις φρέσκες παπαρδέλες με μανιτάρια, λάδι τρούφας και παρμεζάνα, αλλά και κάποιο από τα κρεατικά τους, όπως την picahnia, με ψητά λαχανικά, σως πιπέρι, πατάτες τηγανιτές ή το Rib Eye Steak μεμανιτάρια, σάλτσα δεντρολίβανο και πατάτες τηγανιτές. Εκπληκτική τιραμισού και Chocolate Orgasm με μους & ganache σοκολάτας και παγωτό κλείνουν γλυκά το γεύμα. Ο καταπράσινος κήπος του αποτελεί μια μικρή όαση δροσιάς στις πιο ζεστές μέρες του χρόνου.

Περικλέους 31, Χαλάνδρι, Tηλ.: 2106815774

Το όμορφο νεοκλασικό του 1890 της Πλατείας Φιλομούσου Εταιρείας έχει μετατραπεί σε μια gastro pub που σερβίρει πιάτα υψηλής γαστρονομίας, κάνοντας τη διαφορά σε μια -κατά τ’άλλα- τουριστική περιοχή. Το επιβλητικό ιστορικό κτίριο του 7 Food Sins Gastro Pub σερβίρει εναλλακτικά πιάτα όπως το Crunchy Mousaka και το Inside Out Souvlaki, (όπου το κρέας δεν βρίσκεται μέσα στο σουβλάκι αλλά εκτός και υποκαθιστά τον ρόλο της πίτας), αλλά και πάνω από 50 ετικέτες μπύρας, καθώς και επιλεγμένες ετικέτες κρασιού και δροσερά Cocktail.

Πλατεία Φιλομούσου Εταιρείας 1, Πλάκα, τηλ.: 21 0701 1108

Λίγο πιο πέρα από το πολύβουο κέντρο του Χαλανδρίου, η προσεγμένη μονοκατοικία της οδού Διονύσου μαρτυρά πως εδώ θα φας σπιτικά. Με έναν κήπο γεμάτο πορτοκαλιές, βασιλικούς και γιασεμιά, η Μπεμπέκα “μαγειρεύει” ελληνικά, χρησιμοποιώντας πολλά προϊόντα παραγωγής της, όπως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το μέλι, τις ελιές και το βύσσινο. Στο εσωτερικό του, τα τραπεζάκια απλώνονται σε κάθε δωμάτιο του σπιτιού και είναι έτοιμα να σερβίρουν τα πιάτα ημέρας καθώς και το στάνταρ μενού.

Διονύσου 16, Χαλάνδρι, τηλ.: 2106854880