Πού να κάνετε στάση για καφέ και σνακ πριν πάτε παραλία

Αυτές είναι οι καλύτερες στάσεις για καφέ και σνακ πριν κάνεις τη βουτιά σου.

Πετσέτα, τσεκ. Μαγιό, τσεκ. Αντηλιακό, τσεκ. Πέρα από τα κλασικά πολεμοφόδια της παραλίας, επιβάλλεται ένας καλός καφές που θα πάρεις στον δρόμο αλλά και τα απαραίτητα συνοδευτικά σνακ του. Φυσικά και δεν θα το αφήσεις στην τύχη, αφού μπορείς να κάνεις στάση στα καλύτερα.

Βλάχος bakery-pastry

Στην Ηρώων Πολυτεχνείου 89, το τεράστιο αρτοζαχαροπλαστείο Βλάχος bakery-pastry σε προκαλεί να κάνεις μία στάση για να ‘εφοδιαστείς’ με όλα τα απαραίτητα σνακ για την παραλία. Ο καλαίσθητος φούρνος Bλάχος που αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας και της γεύσης (δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχουν άλλοι τέσσερις στα νότια προάστια) διαθέτει τεράστιο πλούτο προϊόντων, τα οποία ετοιμάζονται καθημερινά για να είναι πάντα στην καλύτερη εκδοχή τους. Φρεσκοψημένο ψωμί σε όλες του τις μορφές , λαχταριστές χειροποίητες σφολιάτες με τα πιο αγνά υλικά, τραγανά κουλουράκια, θεϊκά κριτσίνια, μπάρες δημητριακών-‘βόμβες’ ενέργειας καθώς και χορταστικά σάντουιτς και ‘ready to go’ σαλάτες. Εδώ μιλάμε για οπτικό και γευστικό υπερθέαμα. Μην φύγεις χωρίς να παραγγείλεις τον καφέ σου, καθώς παίρνει τις καλύτερες κριτικές από τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του είδους. Ζήτησε να στον ετοιμάσουν με ένα από τα τέσσερα χαρμάνια καφέ και απόλαυσέ τον στον δρόμο προς την παραλία. Υπάρχει μια ποικιλία ιδανική για όλους. Δυνατό για τους εργασιομανείς, ήπιο για αυτούς που θέλουν κάτι πιο ελαφρύ, αρωματικό για τους λάτρεια της απαλής γεύσης και μονοποικιλιακός Αιθιοπίας για τους πιο απαιτητικούς σε θέμα ποιότητας.

Coffee Academy

Στο Coffee Academy ο καφές είναι μια μορφή τέχνης. Είναι η κοινή αγάπη των τριών φίλων, οι οποίοι αποφάσισαν να ενώσουν την γνώση τους στο θέμα του καφέ, για να μας τον προσφέρουν στην καλύτερη εκδοχή του. Όλα βάζουν το ‘λιθαράκι’ τους στο άρτιο αποτέλεσμα. Από την προπαρασκευή του και την διατήρηση του στην κατάλληλη συσκευασία, μέχρι την χειροποίητη ολλανδική μηχανή που χρησιμοποιούν, αλλά και την εξαιρετική βάση του καφέ, με τα διαλεχτά χαρμάνια από την Αιθιοπία και την Βραζιλία. Τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη, γιατί στο Coffee Academy κάθε λεπτομέρεια συνθέτει τον ιδανικό καφέ. Για να τον συνοδεύσεις, διάλεξε ανάμεσα στις χειροποίητες μπάρες με ταχίνι, τα κέικ σοκολάτας και καρότου, τα soft cookies ή κάποιο από τα χειροποίητα σφολιατοειδή, όπως η εξαιρετική πρασόπιτα ή η σπανακόπιτα. Αλλιώς, επίλεξε μεταξύ των ολόφρεσκων χορταστικών σάντουιτς που απλώνονται μπροστά σου.

Τhe Pope

Ο ναός του καφέ ακούει στο όνομα Τhe Pope και σίγουρα αξίζει τη στάση σου πριν την παραλία. Το άλεσμα των κόκκων καφέ γίνεται in-the-house γι’αυτό και θα διαπιστώσεις ότι το άρωμα και η γεύση στον καφέ σου κάνουν τη διαφορά. Aπό τον Holy espresso, μέχρι τον blessed cappucino και τον Vatican’s brew, η δημιουργική ομάδα πίσω από το Pope υπόσχεται ότι θα σου σερβίρει ‘ευλογημένο’ καφέ. Συνδύασέ τον με κάποιο από τα snack, όπως τη χειροποίητη τυρόπιτα και ζαμπονοτυρόπιτα, κάποια από τις μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη, ή ένα σάντουιτς (αγαπημένη η βιεννέζικη μπαγκέτα ( με γάλα) προζύμι, με χοιρινή ωμοπλάτη, edam, λόλα, ντομάτα και μαγιονέζα). Αραβικές πίτες, γεμιστά κουλούρια, ό,τι και να επιλέξεις θα είναι ολόφρεσκο και χορταστικό. Καμία αμαρτία από τον Pope, αν θες κάτι γλυκό, όπως το λαχταριστό κρουασάν γεμιστό με σοκολάτα, μπισκότο Oreo και τριμμένη κουβερτούρα.

Crust Factory

Κάνε μία μικρή παράκαμψη 50 μέτρων για να βρεθείς πάνω στην Εθνικής Αντιστάσεως, εκεί όπου βρίσκεται το εντυπωσιακό The Crust Factory: ο νέος φούρνος- ζαχαροπλαστείο στη Δάφνη που έχει επιμεληθεί η ομάδα του Mejico, ο οποίος σε κερδίζει ήδη από την αρχιτεκτονική του, πριν καλά – καλά πατήσεις το πόδι σου μέσα. Όταν το κάνεις βέβαια, δύσκολα θα βγεις με άδεια χέρια. O καφές τους είναι ένα από τα δυνατά τους σημεία και γι’αυτό ευθύνεται τόσο ο υπερσύγχρονος εξοπλισμός τους, όσο και τα εκλεκτά χαρμάνια που επιλέγουν.Φυσικά, έχουν τους κατάλληλους ‘συμμάχους’, τις χειροποίητες μηχανές espresso Kees Van der Westen, οι οποίες είναι παγκοσμίως αναγνωρισμένες για το design και τον συνδυασμό χρηστικότητας και απλότητας, αποτελώντας σύμβολο τέχνης και καινοτομίας στο χώρο του espresso. Δοκίμασε τα χειροποίητα ψωμάκια τους σε κάθε πιθανή τους μορφή: Σκέτα ή γεμιστά με ολόφρεσκα υλικά, club sandwich, mini burger, λαχταριστά brioche με λιαστή ντομάτα, βασιλικό, κάρυ και κρόκο Κοζάνης. Σνακ που θα σε χορτάσουν (στον δρόμο προς) στην παραλία. Μια άκρως υγιεινή και ελαφριά επιλογή είναι και τα handmade κριτσίνια παντζαριού, χωρίς ζάχαρη και αλάτι.

Έξη

O φούρνος εθισμός της Γλυφάδας, αξίζει σίγουρα μια παράκαμψη στο δρόμο σας για την παραλία. Εάν έρχεστε από Βουλιαγμένης, κάνετε δεξιά στη Λαμπράκη και λίγο πιο κάτω βρίσκεται το “Έξη”. Μόλις μπείτε μέσα θα αντικρίσετε έναν τεράστιο χώρο γεμάτο από λαχταριστά snacks. Ο καφές του είναι φοβερός, ενώ οι επιλογές σε αλμυρά και γλυκά snacks άπειρες και γευστικές.

Coffee Berry

Τα Coffee Berry της Αργυρούπολης θα σε εφοδιάσουν κατάλληλα για μια ωραία μέρα στην παραλία. Κάνε μια στάση στη γωνία της Λεωφόρου Κύπρου και Αλεξιουπόλεως και πάρε ένα παγωμένο καφεδάκι για την θάλασσα ή κάποιο από τα snacks του. Γιατί εκτός από καλό καφέ, στα Coffee Berry μπορείς να βρεις γευστικές επιλογές, όπως cookies, σάντουιτς, μπάρες δημητριακών και σφολιατοειδή.

Snack Attack

Άμα κατεβαίνεις από Βόρεια -μέσω Ηλιούπολης- ή απλά μένεις εκεί και πηγαίνεις παραλία, μια στάση από το Snack Attack επιβάλλεται. Πάρε ωραίο καφεδάκι, σαντουιτσάκια ή μια νόστιμη σφολιάτα και είσαι έτοιμος να κατηφορίσεις για θάλασσα.

Leonidas Βούλα

Το κατάστημα Leonidas της Βούλας βρίσκεται προνομιακά τοποθετημένο πάνω στη Λεωφόρο Βουλιαγμένης, οπότε μια στάση για καφέ επιβάλλεται πριν την παραλία. Εκτός από θεϊκά σοκολατάκια, μπορείς να απολαύσεις πολύ ωραίο καφέ και να εφοδιαστείς κατάλληλα για τη θάλασσα.

Σαβάλας

Στο καφεκοπτείο Σαβάλας στη Βάρκιζα θα βρεις πολύ οικονομικό και καλό καφέ για να πάρεις μαζί σου στην παραλία. Μπορείς ακόμα να συνοδεύσεις το παγωμένο freddo σου με γευστικά snacks ή μπάρες δημητριακών.