Τα 11 νότια ντελίβερι που θα μας κάνουν παρέα ενώ βλέπουμε Μουντομπάσκετ

Ο Γιάννης Αντεντοκούμπο και η παρέα του θα βρίσκονται από τις 31 Αυγούστου στην Κίνα, όπου θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μπάσκετ. Διαλέξαμε 11 επίλεκτα ντελίβερι των νοτίων για να ξεκινήσουν το δικό τους πρωτάθλημα στο Nou Pou. Με τελικούς νικητές, πάντοτε, εμάς.

Ο Πρόεδρος

Στον Πρόεδρο πιστεύουν πως το καθαρό κρέας, χωρίς επεξεργασία, δεν χρειάζεται να είναι φορτωμένο με μπαχαρικά. Έχουν το δικό τους πιστοποιημένο εργαστήριο κρεάτων, όπου τα κρέατα κόβονται και μαρινάρονται καθημερινά με μεράκι, χωρίς καμία χρήση πρόσθετων συντηρητικών και ενισχυτικών γεύσης. Ο στόχος εδώ είναι οι γεύσεις να είναι αγνές και αληθινές. Γι’ αυτό και στο τυλιχτό τους δεν βάζουν τηγανιτές πατάτες, μόνο ντομάτα και κρεμμύδι. Μπορείς να προσθέσεις βέβαια τζατζίκι ή γιαούρτι με μυρωδικά, ενώ το απόλυτο best seller στα τυλιχτά είναι οπωσδήποτε αυτό με το φημισμένο κεμπάπ, που παρασκευάζεται επίσης καθημερινά στο εργαστήριό τους με την Προεδρική συνταγή.

Προτεραιότητα είναι οι παραγγελίες να έρχονται πάντα ζεστές, γι’ αυτό και τις στέλνουν μία μία. Ποτέ δεν στέλνουν διπλές. Από τα ορεκτικά, δοκίμασε το αυθεντικό λαχματζούν (χειροποίητη λεπτή πιτούλα με ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κιμά και λαχανικά) αλλά και τον Δραμινό καβουρμά στα κάρβουνα. Από τις μερίδες, αν πρέπει να ξεχωρίσουμε θα πούμε το κεμπάπ γιαουρτλού, με δροσερό γιαούρτι και σάλτσα από φρέσκια ντομάτα, αλλά και το χουνκιάρ μπεγιεντί κεμπάπ με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και σαλτσούλα ντομάτας. Κι αν σε ένα τέτοιο γεύμα αξίζει ένας επίλογος, αυτός είναι επίσης πολίτικος: Διάλεξε ανάμεσα σε κιουνεφέ ή καζάν ντιπί και θα μας θυμηθείς. Άσε που έχεις και έκπτωση 10% αν παραγγείλεις από το www.oproedros.gr ή από το ομώνυμο app (διαθέσιμο σε iPhone&Αndroid).

Ώρες delivery: 12:30 – 00:30

Καταστήματα

Γλυφάδα: Σάββα Λαζαρίδη 3, τηλ 108946465, 2108946921

Άλιμος: Λεωφόρος Καλαμακίου 26 και Θεμιστοκλέους, τηλ: 2109888023, 2109888024

Ηλιούπολη: Πλατεία 25ης Μαρτίου, τηλ 2109902280, 2109902290

 

Lunch Break

Από την πρώτη μέρα της λειτουργίας του, το Lunch Break είχε σαν στόχο να φέρει νόστιμο και ποιοτικό φαγητό στο πιάτο μας. Η ιδέα απλή: Γιατί να μην μπορείς να τρως έξω ακριβώς όπως θα ήθελες να τρως και στο σπίτι σου; Φτιαγμένα με μεράκι, τα πιάτα του βασίζονται κυρίως σε παραδοσιακές συνταγές, σαν αυτές που θα μαγείρευε η μαμά ή ακόμα και η γιαγιά σου –και έχουν γεύση που συναγωνίζεται επάξια τις γευστικές αναμνήσεις των παιδικών σου χρόνων.

Από τον βασικό κατάλογο (ο οποίος καθημερινά εμπλουτίζεται με επιπλέον πιάτα ημέρας) ξεχωρίζει σίγουρα το παστίτσιο με τη μοναδική μπεσαμέλ, αλλά και τα μπιφτεκάκια γαλοπούλας τα οποία μπορείς να συνοδέψεις με πατάτες φούρνου, λαχανικά σχάρας ή ατμού, ρύζι ή πουρέ πατάτας. Τώρα το καλοκαίρι, ανάρπαστα γίνονται βέβαια και τα γεμιστά (που επίσης βρίσκονται στον καθημερινό κατάλογο), γι’ αυτό καλό είναι να κάνεις την παραγγελία σου μέχρι τις 5, ώστε να είσαι σίγουρος πως θα προλάβεις την τελευταία μερίδα (το delivery λειτουργεί μέχρι τις 7). Από εκεί και πέρα, οι επιλογές περιλαμβάνουν επίσης χορταστικές σαλάτες, ορεκτικά, σούπες και κρέατα στη σχάρα ή το τηγάνι, διάφορα ζυμαρικά, ακόμα και low-cal προτάσεις, όπως για παράδειγμα το φρέσκο φιλέτο σολομού στη σχάρα με μυρωδικά (η επιλογή του συνοδευτικού είναι και πάλι δική σου). Η συμβουλή μας πάντως είναι να μην ξεχάσεις να ρωτήσεις για την πίτα και το γλυκό ημέρας.

Ώρες delivery: 11:30 – 19:00

Περιοχές εξυπηρέτησης: Γλυφάδα, Βούλα, Βουλιαγμένη

Rey Pablo

Το αγαπημένο μας all day στέκι, που έχουμε ξεχωρίσει για το brunch του και για το μοναδικό χαρμάνι του καφέ του, είναι σταθερή αξία και στο delivery. Με έμφαση στις καλές πρώτες ύλες (πχ τα κρέατα τα προμηθεύονται από το Drakoulis Meat, ενώ ψάρια και θαλασσινά έρχονται από τον Βατίστα), το μενού του Rey Pablo καλύπτει κάθε ανάγκη, από καφέ, σνακ, πρωινό και προτάσεις για ένα ελαφρύ lunch μέχρι πιάτα για ένα ιδιαίτερο δείπνο (πχ φιλέτο σολομού με κινόα ή tagliata από black angus με σαλάτα). Και φυσικά στον κατάλογο μπορείς να βρεις burgers, pizza και pasta, ιδανικά συνοδευτικά για να παρακολουθήσεις έναν αθλητικό αγώνα.

Τα tacos με καβουρδισμένο κιμά, η πίτσα με προσούτο και τα ριγκατόνι με κοτόπουλο, απάκι και άγρια μανιτάρια είναι μερικά από τα πιάτα στα οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί, ενώ από τα burgers ξεχωρίζει σίγουρα το Pablo’s Burger, με 100% black angus beef, καπνιστό τυρί, έμενταλ, spicy remoulade, relish αγγουριού, ντομάτα, iceberg και καπνιστή πανσέτα. Αν πάλι προτιμάς κάτι healthy, δοκίμασε το Avocado Smash, με φέτα και πολύσπορο ψωμί στο οποίο έχεις τη δυνατότητα να προσθέσεις και αβγό, ή την ομελέτα light με γαλοπούλα και τυρί cottage. Για κάτι γλυκό, τα pancakes με menenda ή το banofee με σως αλατισμένης καραμέλας είναι must. Να ξέρεις επίσης πως στο Rey Pablo μπορείς να παραγγείλεις σε delivery ακόμα και cocktails, ενώ οι εταιρείες και οι επαγγελματικοί χώροι έχουν έκπτωση 15%.

Ώρες delivery:

Δευτέρα έως Παρασκευή 08.30 – 00.00

Σάββατο-Κυριακή 10.00-00.00

Περιοχές εξυπηρέτησης: Βούλα, Βουλιαγμένη, Γλυφάδα

Το Πανόραμα της Βούλας

Το Πανόραμα της Βούλας ήταν το πρώτο ψητοπωλείο στην ομώνυμη περιοχή. Άνοιξε τον Μάρτιο του 2014 και μέσα σε λιγότερο από ένα εξάμηνο ήταν ένα από τα μαγαζιά που γνώριζε κάθε νότιος. Το μυστικό της επιτυχίας του; Σύμφωνα με τα δύο αδέρφια που βρίσκονται πίσω από την επιχείρηση, τον Θάνο κα τον Αλέξανδρο, η ποιότητα. Εδώ θα βρεις το παραδοσιακό σουβλάκι, όπως ήταν παλιά, με κρέατα πάντα φρέσκα -άλλωστε το εστιατόριο δεν έχει καν κατάψυξη- και προϊόντα χειροποίητα. Τίποτα δεν είναι έτοιμο.

Ανάμεσα σε όσα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις περιλαμβάνονται η μερίδα μπιφτέκι μοσχαρίσιο, το χοιρινό καλαμάκι και ο γύρος κοτόπουλο – σύμφωνα με πολλούς ο καλύτερος που μπορείς να βρεις. Αλλά αν πρέπει να πούμε για εκείνο που χαρακτηρίζει το Πανόραμα της Βούλας, αυτό είναι σίγουρα το καλαμάκι προβατίνας. Αν βέβαια πάρεις καλαμάκι κοτόπουλο, να ξέρεις πως μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε μπούτι ή στήθος. Στα τυλιχτά, μη διστάσεις να προσθέσεις τζατζίκι, αλλά όχι όποιο κι όποιο. Ζήτα το τζατζίκι των ερωτευμένων που δεν έχει σκόρδο και μπορείς να το φας ακόμα κι αν είσαι σπίτι με παρέα. Μη νομίζεις όμως ότι από εδώ θα παραγγείλεις μόνο κρεατικά. Υπάρχει και καλαμάκι μανιταριών, όπως και μερίδα ψητών λαχανικών (συνόδεψέ τη με ταλαγάνι Μεσσηνίας), ενώ καθημερινά θα βρεις διαφορετικά μαγειρευτά φαγητά – ρώτα και θα σε ενημερώσουν για τα πιάτα ημέρας.

Ώρες delivery: 12.00- 00.00

Περιοχές εξυπηρέτησης: Βάρη, Βουλιαγμένη, Βάρκιζα, Βούλα, Γλυφάδα

Μπιφτεκάκια & Σουβλάκια

Αν και έχουν μόλις ένα χρόνο που άνοιξαν στη Γλυφάδα, τα Μπιφτεκάκια & Σουβλάκια δεν χρειάζονται συστάσεις. Τα βόρεια καταστήματά τους ήταν από τα πρώτα που καθιέρωσαν την έννοια του μοντέρνου grill house, ενώ η έμφαση στην ποιότητα και στην ταχύτητα εξυπηρέτησης εγγυώνται πως θα φας όχι μόνο καλά αλλά και γρήγορα. Τα μπιφτεκάκια (μοσχαρίσια ή κοτόπουλου), που φτιάχνονται με τη μοναδική συνταγή του καταστήματος, είναι το απόλυτο best seller –και μπορείς να τα παραγγείλεις είτε σε μερίδα είτε σε τεμάχιο είτε σε τυλιχτό. Επίσης, εκτός από γύρο (χοιρινό και κοτόπουλου) ή καλαμάκια, μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε μια ποικιλία από κρέατα όπως αρνίσια παϊδάκια, μοσχαράκι γάλακτος σε ατομική σούβλα, μπριζόλα χοιρινή ή μοσχαρίσια, ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο στη σχάρα και μοσχαρίσιο συκώτι που σερβίρεται με ελαιόλαδο, λεμόνι, ανθό αλατιού και πατάτες τηγανητές.

Στα τυλιχτά τους δεν βάζουν πατάτες, αλλά αν εσύ προτιμάς να προσθέσεις, θα το κάνουν χωρίς κάποια επιπλέον χρέωση. Η δική τους πρόταση: Μόνο κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι ή μαρούλι και σως (η χειροποίητη σως γιαουρτιού είναι όλα τα λεφτά, αλλά αν πάρεις καλαμάκι ή γύρο κοτόπουλο επιβάλλεται να δοκιμάσεις την επίσης χειροποίητη σως μουστάρδας). Όσο για την πίτα, μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε σταρένια ή ολικής (αντίστοιχη επιλογή υπάρχει και για τα συνοδευτικά μικρά πιτάκια). Ελαφρύ και διαφορετικό από ό,τι θα βρεις σε ένα κλασικό σουβλατζίδικο, το τυλιχτό με πίτα ολικής, μπιφτεκάκι κοτόπουλο, ψητά κολοκυθάκια και σως γιαουρτιού είναι must. Δοκίμασέ το και θα μας θυμηθείς.

Ώρες delivery: 12.00 -1:00

Περιοχές εξυπηρέτησης: Γλυφάδα, Άνω Γλυφάδα, Βούλα, Άνω Βούλα, Βουλιαγμένη, Βλάχικα Βάρης, Ελληνικό (μέχρι Ιασωνίδου)

Crepaland

Διαχρονική αξία στις κρέπες, το Crepaland ποντάρει στα φρέσκα υλικά και στη μοναδική του ζύμη που κάνει την κρέπα να «αντέχει» στο delivery και να έρχεται στο σπίτι εξίσου νόστιμη, σαν να την είχες πάρει στο χέρι. Η κρέπα ομελέτα (με τυρί, ομελέτα, μπέικον, πιπεριά, ντομάτα και μαγιονέζα) και η ελληνική (με φέτα, τυρί, ντομάτα, πιπεριά, μανιτάρια, κρεμμύδι, ελιές και ρίγανη) είναι από τις πλέον αγαπημένες, ενώ για τους μερακλήδες υπάρχει η κρέπα Μύκονος (με τυρί, χωριάτικο λουκάνικο Μυκόνου, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, πατατάκια, ντομάτα και τυροσαλάτα).

Από τις πιο light προτάσεις ξεχωρίζει η κρέπα ολικής Βενετσιάνα (με μοτσαρέλα, κοτόπουλο, ντομάτα, καλαμπόκι και μανιτάρια), αλλά και αυτή με το ανθότυρο (με ζύμη ολικής, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές και philadelphia light), ενώ από γλυκές πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις την κρέπα Καμάρι, με λευκή σοκολάτα και γέμιση μαύρο μπισκότο ή την κρέπα Cheesecake με philadelphia, μαρμελάδα φράουλα, μπισκότο, σιρόπι φράουλα και ζάχαρη άχνη. Αν βέβαια είσαι πραγματικά λάτρης της σοκολάτας, θα ξετρελαθείς με τα pancakes Smarties του Crepaland με πραλίνα, smarties και σοκολατένια πουράκια. Πραγματική υπερπαραγωγή. Μπορείς επίσης να παραγγείλεις σάντουιτς, βάφλες ή τα Wafflinos, που έρχονται σε 12 τεμάχια και είναι τέλεια για τη μέση.

Ώρες delivery:

Δευτέρα έως Πέμπτη 07:00-02:00
Παρασκευή έως Σάββατο 07:00-03:00
Κυριακή: 08:00-02:00

Περιοχές εξυπηρέτησης: Γλυφάδα, Ελληνικό, Αργυρούπολη, Βούλα

Τρελός Γάιδαρος

Στον Τρελό Γάιδαρο έχουν αποφασίσει να δώσουν νέο νόημα στη λέξη «σουβλάκι». Χρησιμοποιώντας φρέσκα κρέατα, παρθένο ελαιόλαδο, λαχανικά Α’ ποιότητας και πίτες που φουρνίζονται κάθε πρωί και δεν περιέχουν συντηρητικά, θέλουν να το μεταμορφώσουν από μία ένοχη απόλαυση, στο πιο λαχταριστό και υγιεινό γρήγορο φαγητό της Αθήνας.

Ας ξεκινήσουμε όμως από το απόλυτο πιάτο του Τρελού Γαϊδάρου, το Σαμάρι: Μπορείς να το «φορτώσεις» με ό,τι κρέας προτιμάς (πχ καλαμάκια, μπιφτέκια γαλοπούλας ή μοσχαρίσια, ακόμη και κεμπάπ πολίτικο) και να προσθέσεις τη σαλάτα σου και πατάτες τηγανητές. Να φτιάξεις δηλαδή το δικό σου πιάτο, ακριβώς όπως το θέλεις. Αν πάλι έχεις όρεξη για πιτόγυρο, θέλεις όμως να το απολαύσεις χωρίς τύψεις, θα παραγγείλεις οπωσδήποτε μαύρη πίτα σικάλεως με γύρο γαλοπούλα ή με γύρο μανιταριού. Η δροσερή σαλάτα «Σπανακόπιτα» (με φύλλο κρούστας, σπανάκι, μαρούλι, μαϊντανό και άνηθο), οι τηγανητές πατάτες με φέτα και η επική ποικιλία κρεατικών (με κεμπάπ κοτόπουλο, κεμπάπ μοσχαρίσιο, μπριζολάκι, λουκάνικο, πίτες, πατάτες, σως γιαουρτιού και σως Γάιδαρος) είναι μερικές ακόμα από τις δεκάδες επιλογές στον Τρελό Γάϊδαρο. Αν βέβαια έχετε μαζευτεί πολλοί για να δείτε αγώνα και θέλετε όλοι καλαμάκια, η λύση είναι το μενού παρέας, που περιλαμβάνει 10 καλαμάκια (που είναι χειροποίητα και φτιάχνονται κάθε μέρα στο μαγαζί), 10 πιτάκια λευκά ή σικάλεως, 2 μερίδες πατάτες και 1 σαλάτα (χωριάτικη, ντάκο ή ρόκα παρμεζάνα). Θέλετε και κάτι για το τέλος; Πάρτε χανιώτικους λουκουμάδες με μέλι ή σοκολάτα και κλείσατε.

Καταστήματα:

Δάφνη: Λεωφ. Βουλιαγμένης 239, τηλ: 210 9769411, 6971 828230 (what’s up)

Ώρες Delivery: 12:00 – 01:00

Γλυφάδα: Πλατεία Εσπερίδων, τηλ: 210 8980084, 6970 923369 (what’s up)

Ώρες Delivery: 12:00 – 02:00

Άλιμος: Λεωφ. Ποσειδώνος 79, τηλ: 210 9855304, 6981 073605 (what’s up)

Ώρες Delivery: 12:00 – 01:00

https://www.facebook.com/trelosgaidaros/

https://www.trelosgaidaros.gr/

Coffee Academy

Τον καφέ σου αξίζει να τον προμηθευτείς από τους σπεσιαλίστες του είδους, όπως τo Coffee Academy στην Άνω Γλυφάδα. Με βαθιά αγάπη και γνώση στο θέμα του καφέ, φροντίζουν την κάθε λεπτομέρεια προκειμένου να στον προσφέρουν στην καλύτερη εκδοχή του. Από την προπαρασκευή του και τη διατήρησή του στην κατάλληλη συσκευασία, μέχρι τη χειροποίητη ολλανδική μηχανή που χρησιμοποιούν αλλά και την εξαιρετική βάση του καφέ με τα διαλεχτά χαρμάνια από την Αιθιοπία και τη Βραζιλία, όλα είναι προσεγμένα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Παράγγειλε επίσης δροσερούς χυμούς με φρούτα εποχής, κάποιο από τα κέικ που ετοιμάζονται καθημερινά ή το χορταστικό σάντουιτς της επιλογής σου.

Ώρες delivery: 6.30 – 18.00 (Κυριακές 7.30-  18.00)

Περιοχή εξυπηρέτησης: Άνω Γλυφάδα

Ζάχος Βουλιαγμένη

Όλοι έχουμε καταλήξει στο Ζάχο για σουβλάκι μετά από ολοήμερο μπάνιο, αλλά το περίφημο grill house δεν θα σε απογοητεύσει ούτε στο delivery. Ο Ζάχος της Βουλιαγμένης άνοιξε το 1980 και από τότε έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές νοτίων. Έχει κερδίσει μέχρι και την ψηφοφορία του Nou-pou για το  πιο «κλασικό» φαγητό των νοτίων προαστίων (με τις θρυλικές του πατάτες με σως να αναδεικνύονται το απόλυτο νότιο πιάτο). Εκτός από τα καλαμάκια (τυλιχτά ή σε μερίδα) και τις περίφημες πατάτες του, από τον Ζάχο θα παραγγείλεις επίσης γύρο, κρεατικά στη σχάρα αλλά και στη σούβλα.

Ώρες delivery 12:00 – 00:30

Περιοχές εξυπηρέτησης: Βουλιαγμένη, Βούλα, Βάρκιζα

Tokyo Joe

Το Tokyo Joe έφερε την εξαιρετική ποιότητα της ασιατικής κουζίνας σε οικονομικές τιμές στην περιοχή της Βουλιαγμένης. Έφερε το Τόκιο στην πλατεία με άλλα λόγια. Εκτός από sushi nigiri, sashimi, hossomaki και uramaki, που θα τα βρεις στην αυθεντική τους μορφή, πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε τις προτάσεις που φέρουν την υπογραφή του Tokyo Joe. Δοκίμασε το New Yorker (εσωτερικά με γαρίδα tempura, από πάνω μαριναρισμένο με τόνο tartare, tobiko και σως teriyaki), το Salmon Obsession (με σολομό tempura, ταρτάρ σολομού, αβοκάντο, massago, Philadelphia, καψαλισμένο σολομό, σχινόπρασο και καπνιστό ponzu) ή το Dynamite (με ψίχα καβουριού, καυτερή σως μαγιονέζα και σταγόνες yuzu). Από σαλάτες ξεχωρίζει η crispy duck ενώ από τη λίστα με τα noodles σου προτείνουμε τα Beef Udon με μοσχάρι, λαχανικά και γλυκιά soy dressing.Μην ξεχάσεις βέβαια και τα κλασικά κι αγαπημένα edamame.

Ώρες delivery: 13.00-12.30

Περιοχές εξυπηρέτησης: Βάρκιζα, Βουλιαγμένη, Βάρη, Βούλα (και Πανόραμα Βούλας)

Castello

Μικρή πιθανότητα υπάρχει να είσαι νότιος και να μην έχεις δοκιμάσει την πίτσα του Castello. Από το 1977 στο Καλαμάκι και από το 1992 στη Βούλα, το Castello μας μυεί στην εμπειρία μιας πίτσας σαν αυτές που θυμάσαι να τρως στις οικογενειακές εξόδους των παιδικών σου χρόνων. Η συνταγή της, που βασίζεται τόσο στο ιδιαίτερο ψήσιμό της όσο και στη μοναδική σάλτσα ντομάτας του Castello, έχει καταχωρηθεί πια στις συνειδήσεις των νοτίων ως «κλασική». Πίτσα σε ταψί, με αφράτη ζύμη και απλά υλικά. Με μία λέξη, εγγύηση.

Ώρες delivery: 13.00 – 12.30

Καταστήματα

Άλιμος: Παλαμηδίου 15 & Θεμιστοκλέους, τηλ: 21 0981 8439

Βούλα: Λεωφ. Βασιλέως Παύλου 80, 21 0895 4617