Τα πιο ρομαντικά μενού του Αγίου Βαλεντίνου για μια ξεχωριστή βραδιά

Το ειδυλλιακό Balux Cafe: The House Project γιορτάζει την ημέρα των ερωτευμένων με ένα ξεχωριστό μενού ειδικά φτιαγμένο για δύο.

Στην κουζίνα κάνουν τα μαγικά τους, όσο εσείς κατευθύνεστε στο τραπέζι με την πιο ρομαντική θέα προς το απέραντο γαλάζιο (φροντίστε να έχετε καλέσει νωρίτερα για κράτηση). Το μενού ξεκινά με love maki με καβούρι, αγγούρι, αρωματισμένη κρέμα τυριού σουσάμι και μαρμελάδα κόκκινης πιπεριάς.  Συνεχίζουμε με μια σαλάτα με κινόα, cranberries, αβοκάντο άγρια ρόκα και σως από φρούτα του δάσους. Το Roast veal από μοσχαράκι γάλακτος, gravy sauce και πουρέ από γλυκοπατάτα φλερτάρει με το να κλέψει την παράσταση της βραδιάς. Κανείς δεν θα αντισταθεί στο κολασμένο σουφλέ με μπίτερ σοκολάτα, κρέμα φουντούκι και παγωτό σοκολάτας fudge. Γιατί άλλωστε; Η μέρα αυτή είναι αφιερωμένη στις απολαύσεις.

(Τιμή: 35 ευρώ/άτομο)

Στις 14 Φεβρουαρίου το Bella Vespa ετοιμάζει ένα special menu για όλους εκείνους που γιορτάζουν.

Το δείπνο των ερωτευμένων στρώνεται στο αγαπημένο στέκι της Γλυφάδας, ξεκινώντας με μια σαλάτα (to share) με ανάμεικτα φύλλα σαλάτας με ricotta, ρόδι, κουκουνάρι και μέλι αρωματισμένο με τρούφα. Συνεχίζουμε με ορεκτικό χειροποίητο κανελόνι παντζαριού με κατσικίσιο τυρί μανιτάρι & salsiccia που θα μοιραστείτε. Για κυρίως πιάτο, υπάρχει επιλογή ανάμεσα σε ριζότο tartufo, με φρέσκια μαύρη τρούφα και ελαιόλαδο λευκής τρούφας ή φιλέτο γαλοπούλας με καπνιστό τυρί, λιαστή τομάτα, θυμάρι και μπέικον σε πουρέ καρότο. Το γλυκό φινάλε θα είναι μια αποδομημένη Πάβλοβα, με φρούτα του δάσους και σορμπέ φράουλας. Φυσικά, υπάρχει και η επιλογή του a la carte μενού, καθώς επίσης και μια εκλεκτή λίστα κρασιών, cocktails και ποτών.

To all day bistro Geluk στην Κάτω Ηλιούπολη αποτελεί την ιδανική επιλογή για την πιο cool ρομαντική βραδιά με το έτερον ήμισυ, σε ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της περιοχής.

Ξεκινήστε με μία από τις χορταστικές σαλάτες, όπως την Ceasar’s, με σύγκλινο Μάνης και κοτόπουλο ή μια ποικιλία από ελληνικά τυριά και αλλαντικά που θα συνοδέψουν το κρασί, την μπύρα ή το ποτό σας. Συνεχίστε με τον ψητό σολομό με σπαράγγια και σπανάκι, το φιλέτο το λαυράκι με πουρέ σελινόριζας, χόρτα εποχής και σιφόν αυγολέμονο, ή το σκαλοπίνι χοιρινό με καραμελωμένα κρεμμύδια, πέρλα σάλτσα από κόκκινο κρασί και πουρέ από baby πατάτες. Ένα γκανάζ πικρής σοκολάτας με μαρέγκα και σάλτσα φράουλας θα απογειώσει γλυκά τη βραδιά. Κι επειδή το Geluk φημίζεται και για το λαχταριστό brunch του (το οποίο σερβίρεται μέχρι τις 17.00), κάντε ένα μικρό διάλειμμα μέσα στην ημέρα και ξεκινήστε να το γιορτάζετε από νωρίς, με pancakes, ομελέτα με λούζα, μανιτάρια πλευρώτους, τομάτα και κατσικίσιο τυρί ή το αγαπημένο club sandwich με κοτόπουλο κι αυγό.

Ως αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο, η La Pasteria τιμάει την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου -που έχει τις ρίζες της στη γειτονική Ιταλία- και ετοιμάζει ένα ειδικό menu, αποκλειστικά για δύο.

Η πιο ερωτεύσιμη #LaVitaPasteria ξεκινά με μία ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί σε κρούστα ξηρών καρπών και βινεγκρέτ μελιού, πριν περάσουμε στα λαχταριστά σκαλοπίνια κοτόπουλου με ταλιατέλες, τυρί fontina και καραμέλα γάλακτος αρωματισμένη με θυμάρι. To Μillefoglie “σπασμένης” σφολιάτας με παγωτό σοκολάτα φράουλα και sauce σοκολάτας είναι η πιο γλυκιά αμαρτία της ημέρας που κανείς δεν θέλει να αντισταθεί. Μια ολοκληρωμένη ιταλική εμπειρία στην αγαπημένη ιταλική τρατορία, με τρία πιάτα μαγειρεμένα με μεράκι, σε μια πολύ προσιτή τιμή.

(Tιμή: 18 ευρώ/άτομο)

*Το menu ισχύει για τα καταστήματα La Pasteria σε Νέα Σμύρνη, Γλυφάδα, Αγ. Δημήτριος, Αχαρνών, Χαλάνδρι, Αγ. Παρασκευή, Golden Hall, Κηφισιά, Ρέντη, Περιστέρι, The Mall, Κολωνάκι, Mc Arthur Glen, Cosmos

• Β.Κατράκη 6, Πλ. Μπιζανίου, Γλυφάδα, τηλ. 2108945085
• Κ.Παλαιολόγου 15, Νέα Σμύρνη, τηλ. 2109319146
• Παρ. Λεωφ. Βουλιαγμένης 276, Αγ. Δημήτριος, (Athens Metro Mall) Τηλ. 21 0975 1940

http://www.lapasteria.gr/

https://www.facebook.com/lapasteria/

https://www.instagram.com/lapasteria/?hl=el

Το Valentine’s Menu του Peccati di Gola σας προκαλεί να ενδώσετε σε μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις.Το αυθεντικά ιταλικό φαγητό.

Πέρα από τα αγαπημένα πιάτα του καταλόγου, το εστιατόριο της Γλυφάδας έχει φροντίσει να ετοιμάσει ένα ειδικό μενού για εκείνους που θέλουν να ζήσουν μια διαφορετική γευστική εμπειρία. Η σούπα βελουτέ άγριων μανιταριών αρωματισμένη με τρούφα προετοιμάζει για το κυρίως γεύμα, το σπιτικό ραβιόλι, γεμιστό με μοσχαρίσια μάγουλα μαγειρεμένα “sous vide” (μια τεχνική μαγειρικής σε κενό αέρος), το οποίο σερβίρεται με φρέσκια τρούφα. Το επιδόρπιο “Τhe five senses” δίνει μια πρώτη γεύση μόνο και μόνο από την ονομασία του. Πώς η σοκολάτα με τη φράουλα μπορούν να σερβιριστούν και να ταιριάξουν με πέντε διαφορετικούς τρόπους; Στο Peccati di Gola η φαντασία οργιάζει. Εξάλλου, η ατμόσφαιρα της ημέρας επιβάλλει πειραματισμούς.

Αντλώντας έμπνευση από την γιορτή των ερωτευμένων, το Ramino ετοιμάζει ένα ιδιαίτερο δείπνο αποκλειστικά για δύο.

Το προσεγμένο εστιατόριο της Γλυφάδας με την cozy Italian ατμόσφαιρα αποτελεί το πιο κατάλληλο μέρος για μια βραδιά σαν αυτή του Αγίου Βαλεντίνου. Με την ιταλική φιλοσοφία να κυριαρχεί στην κουζίνα του Ramino αλλά και στο μενού που έχει επιμεληθεί ο σεφ Χρήστος Γιατράκος, διατηρώντας παράλληλα πινελιές από τον παγκόσμιο χάρτη της γαστρονομίας, μπαίνουμε σε ρομαντικό mood, με ανάλογο μουσικό backround, ξεκινώντας με Moscato d’ asti και Αrancini, με γέμιση από μανιτάρια και καπνιστό προβολόνε. Aκολουθούν λαχταριστά ζυμαρικά Mezzemaniche Cacio e Pepe, αυγά αχινού, πριν περάσουμε στο πρώτο (ευχάριστο) δίλημμα, ανάμεσα σε αρνάκι ραγού με μους ρεβύθας γκρέιβι, οξύμελι και γλασέ λαχανικά ή σολωμό σωτέ με πουρέ σελινόριζας, μπρόκολο στον ατμό και τραγανή πατάτα. Ένα moelleux σοκολάτας με μους λευκής σοκολάτας, χώμα σοκολάτας, coulis φρούτων του δάσους και παγωτό κρέμα αποτελεί το πιο γλυκό κλείσιμο του γεύματος. Φυσικά, μπορείτε να επιλέξετε και πιάτα από το μενού à la carte. Στην wine list του Ramino πρωταγωνιστούν επιλεγμένες ετικέτες ιταλικών κρασιών, ενώ υπάρχει και η επιλογή του Aperol ή κάποιων cocktail ιταλικής προέλευσης.

(Τιμή 30€/ άτομο)

Το cozy και φιλόξενο σπίτι του Su Casa σας περιμένει -με ρομαντική διάθεση- ανήμερα της γιορτής των ερωτευμένων.

Η αναπαλαιωμένη μονοκατοικία της δεκαετίας του ’50 στην Πλατεία Νυμφών κινείται σε “ερωτικούς” ρυθμούς με τον ταλαντούχο σεφ Διονύση Παπανικολάου να ετοιμάζει τα προσεγμένα πιάτα του a la carte μενού. Δοκιμάστε όποιο εκλεκτό δημιούργημα του σεφ επιθυμείτε, όπως τη σαλάτα με σταφύλι, ricotta και dressing sorbet μάνγκο, το carpaccio τόνου, τα λιγκουίνι καβουροπόδαρο, τα βασιλικά χτένια, το χταπόδι με φάβα, το φιλέτο γλώσσας, ή τις γαρίδες σπαράγγια. Μη διστάσετε να ζητήσετε ενημέρωση για το ψάρι ημέρας σε κρούστα αλατιού. Αφήστε λίγο χώρο για το γλυκό, όπως το τραγανό μιλφέιγ και το εξαιρετικό σουφλέ σοκολάτας. Αξίζει. Συνοδέψτε το γεύμα σας με κάποιο από τα cocktails που έχει επιμεληθεί ο Γιάννης Χατζηαργυρός, ένα aperitivo ή μία φιάλη εκλεκτού κρασιού, κάνοντας πρόποση στην αιώνια αγάπη σας.

Ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, τα TGI Fridays™ μας προσκαλούν σε ένα γεύμα έρωτα κι αγάπης.

Το δείπνο ξεκινά ρομαντικά, με ένα κοκτέιλ που θα κλείσει πονηρά το μάτι και στους δύο, το Pink Love, με Beefeater London Pink Gin, με φρέσκες φράουλες, tonic, simple syrup και yellow chartreuse. Συνεχίζουμε με την αθεράπευτη και αιώνια αδυναμία, το Mac n’ Cheese με μακαρονάκι corallini σε λαχταριστή μπεσαμέλ με μπέικον, Cheddar και Monterey Jack, Queso Cheese sauce και Philadephia και στη συνέχεια μια δροσερή και χορταστική Quinoa Super Salad. Αυτήν την ημέρα, όλα επιτρέπονται. Ακόμη και το να μοιραστούμε το πιάτο μας. Το Combo Fajitas είναι ιδανική πρόταση για δύο άτομα, συνδυάζοντας τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας και στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, μαριναρισμένα σε fajita marinade, τα οποία σερβίρονται με σωταρισμένα κρεμμύδια, πράσινες και κόκκινες και πιπεριές και συνοδεύονται από αχνιστές πιτούλες για να φτιάξουμε τον ιδανικό συνδυασμό, προσθέτοντας λίγο (ή πολύ) από Spanish rice, Colby, pico de gallo, Sour Cream, φρέσκο Guacamole. Το Snicky Cake με στρώσεις από cake σοκολάτας με φυστικοβούτυρο και κρέμα καραμέλας με αλατισμένο φυστίκι, θα κλείσει το γεύμα με την απαραίτητη δόση γλύκας.

• Λαζαράκη 43, Γλυφάδα, Tηλ: 210 8982608, 210 8982609
• Μαρίνα Φλοίσβου, Παλαιό Φάληρο, Tηλ: 210 9858090
• Λ. Βουλιαγμένης 276, Αγ. Δημήτριος, (ATHENS METRO MALL), Tηλ: 210 971 7223

https://www.fridays.gr/

https://www.facebook.com/tgi.fridays.greece

https://www.instagram.com/tgifridaysgr/

Το Tokyo Joe μας προσκαλεί να γιορτάσουμε τον έρωτά μας “ανατρεπτικά”, απολαμβάνοντας λαχταριστό σούσι.

Το στέκι της ασιατικής κουζίνας στη Γλυφάδα φροντίζει να υποδεχθεί τους ερωτευμένους της ημέρας με τον πιο θερμό τρόπο, με ένα free welcome drink, πριν περάσουν στις ιδιαίτερες γεύσεις του καταλόγου. Διακοσμημένο κατάλληλα για την ρομαντική αυτή περίσταση,  ετοιμάζει δύο signature rolls αλλά και γλυκά αποκλειστικά για την ημέρα του έρωτα. Εννοείται ότι μπορούμε να προβληματιστούμε ελεύθερα διαλέγοντας διαφορετικά πιάτα από το πλούσιο μενού του Tokyo Joe: Sashimi με γαρίδες, special nigiri με καψαλισμένο λαυράκι, dynamite rolls ή noodles με μοσχάρι και λαχανικά σε μια άκρως ειδυλλιακή ατμόσφαιρα και με οικονομικές τιμές.

Το wine bar restaurant ​της Γλυφάδας ετοιμάζει μια βραδιά που υμνεί το μεγαλείο του έρωτα, με όλες τις αισθήσεις ενεργοποιημένες.

Διαλέξτε μία από τις 250 (και πάνω) ελληνικές και διεθνείς ετικέτες εκλεκτών κρασιών (ή ζητήστε από τον sommelier να σας προτείνει) και ετοιμαστείτε για ένα ξεχωριστό δείπνο για δύο στην άκρως ζεστή ατμόσφαιρα του Vinarte. Είναι ευκαιρία να δοκιμάσετε κάποια από τις πιο premium επιλογές ετικετών χάρη στη μέθοδο Coravin, όπου δεν απαιτείται το άνοιγμα ολόκληρης της φιάλης, ή να επιλέξετε κάποια από τις εισαγωγές από την Βόρεια Ιταλία που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού! Για την συγκεκριμένη μέρα, ο σεφ ασκεί τη γαστρονομική του σαγήνη και μας προτείνει Arancini με σπανάκι και τυρί taleggio, ριζότο με παντζάρι και gorgonzola, Bistecca (Vinarte’s specialty) και μια τάρτα αλμυρής σοκολάτας που θα σας αφήσει την πιο γλυκιά γεύση. Εννοείται ότι μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε πιάτο από το a la carte μενού. Το γαστρονομικό ερωτικό ταξίδι συνοδεύεται με την βελούδινη φωνή της Κατερίνας Κουρεντζή, η οποία θα ερμηνεύσει τα πιο αγαπημένα love songs.